1 л клубничного сока смешивают с 250 г сахара, всыпают 2 ст. ложки сухого красного фруктового чая, 8 г лимонной кислоты. При постоянном помешивании доводят до кипения и кипятят на сильном огне ровно 1 минуту. Затем процеживают и сразу же разливают в подготовленные банки. Плотно закрывают крышками и закатывают.
Продукты
сок клубничный
1
л
сахар
250
г
чай фруктовый красный
2
ст. ложки
лимонная кислота
8
г
Рецепт: Желе из клубники. Как приготовить Желе из клубники?
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Шарлотка с клубникой 
Десерт из замороженной клубники 
Клубнично-банановый террин 
Брауни с клубникой 
Панна-котта с клубникой 