Растирают добела два желтка с сахаром, постепенно вливают остывшее растопленное масло или маргарин, всыпают 2,5 стакана муки, вносят разведенные дрожжи, хорошо все растирают до получения однородной массы и медленно вливают два слегка взбитых белка. Тесто приготовлено, 2/3 его раскатывают пластом и укладывают на смазанную маргарином и посыпанную толчеными сухарями сковородку. Оставшуюся часть теста смешивают со стаканом муки и ставят на холод.
Варенье выкладывают на готовый корж, охлажденную часть теста натирают на терке, добавляют измельченные орехи и покрывают начинку. Украшают ягодами из варенья, орехами.
Продукты
мука
3.5
стакана
масло сливочное
200
г
или маргарин
200
г
сахар
250
г
яйца
2
шт.
дрожжи
20
г
панировочные сухари
100
г
варенье густое
по вкусу
орех грецкий
0.5
стакана
Рецепт: Торт «Праздничный». Как приготовить Торт «Праздничный»?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 