Вкусное и полезное блюдо для завтрака. В этом рецепте рисовая каша приготовлена на воде — наиболее диетический вариант блюда. В процессе приготовления добавляются изюм, яблоки, цедра апельсина и корица, благодаря чему каша приобретает невероятный аромат и вкус.
Продукты (на 2 порции)
Яблоки - 155 г (2 шт.)
Рис - 70 г
Изюм - 25 г (2 ст. ложки)
Корица молотая - 1/2 ч. ложки
Апельсин (для цедры) - 150 г (1 шт.)
Масло сливочное - 20 г (1 ст. ложка)
Сахар - 15 г (1 ст. ложка)
Соль - 1/4 ч. ложки
Пошаговый фото рецептРисовая каша с яблоками и изюмом
Подготовить необходимые ингредиенты.
Яблоки и апельсин вымыть.
Если любите умеренное количество апельсиновой цедры в блюде, то используйте 1/2 часть цедры.
Кастрюлю для приготовления каши лучше выбрать с толстым дном.
В кастрюлю влить 150 мл воды (из расчёта на одну часть риса – две части воды), довести до кипения.
Рис промыть, несколько раз меняя воду, и отправить в кастрюлю с кипятком.
Добавить к рису сливочное масло, перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и варить рис на минимальном огне примерно 10 минут, до полуготовности.
Изюм замочить в холодной воде. Через 10 минут слить воду, изюм обсушить.
Тем временем с апельсина снять цедру.
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать не толстыми дольками.
В рисовую кашу добавить яблоки.
Затем всыпать цедру апельсина.
Добавить изюм, сахар и соль. Все ингредиенты перемешать. Варить кашу ещё 8-10 минут на медленном огне.
Всыпать в кастрюлю корицу, перемешать и варить 4-5 минут, до готовности риса и яблок.
Рисовая каша с яблоками и изюмом готова.
Рисовую кашу выложить на тарелку и подать к столу.
Очень вкусная каша с приятным цитрусовым ароматом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Рисовая каша с яблоками и изюмом. Как приготовить Рисовая каша с яблоками и изюмом?
Каша рисовая рассыпчатая на воде 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
