На сковороде распустить масло или маргарин, уложить слой ломтиков мяса, слегка посыпать их мукой, обжарить с двух сторон на сильном огне, посолить, полить соком лимона, посыпать зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
говядина
400
г
масло сливочное
50
г
или маргарин
50
г
мука
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Ломтики говядины в пикантном соусе. Как приготовить Ломтики говядины в пикантном соусе?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Примавера" с курицей 
Баклажаны "Пармиджано" 