Нарезать дольками картофель, морковь, лук, петрушку, уложить все в глубокую сковороду, влить 2-3 столовых ложки воды, добавить ложку жира.
Мясо (говядину, баранину, свинину) нарезать кусочками по 30-40 г и уложить на картофель, добавить лавровый лист, перец, соль по вкусу, влить 1 ложку воды или бульона и поставить на огонь на 10 минут.
Рубленый чеснок смешать с мукой, развести бульоном и залить этой смесью мясо с овощами. Затем поставить на огонь на 10 минут.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
300
г
морковь
1
шт.
корень петрушки
1
шт.
чеснок
1-2
дольки
соль
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
перец
по вкусу
мука
1
ч. ложка
лук
1
шт.
мясо мягкое
200
г
жир
2
ст. ложки
Рецепт: Мясо отварное с овощами. Как приготовить Мясо отварное с овощами?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 