Белок яйца растереть с сахарным песком, влить лимонный сок и размешать до загустения. Отобрать крупные спелые плоды садовой рябины (желательно после первых заморозков), промыть их и дать обсохнуть. Каждую ягоду обвалять в подготовленной смеси, затем — в сахарной пудре и разложить рябину в один слой для просушивания.
Продукты (на 2 порции)
рябина красная
400
г
сахар
150
г
яичный белок
1
шт.
сок лимонный
1
ст. ложка
сахарная пудра
20
г
Рецепт: Конфеты «уральская рябинушка в снегу». Как приготовить Конфеты «уральская рябинушка в снегу»?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Домашние ириски на сметане 
Конфеты из овсяных хлопьев,... 