рецепт

Свинина с тушеными трепангами

 2 порции

Свиное мясо очистить от жира, нарезать ломтиками, посолить и обжарить. Чеснок и репчатый лук нарезать соломкой, обжарить, добавляя ломтики трепангов, кусочки обжаренной свинины, соевый соус, рисовую водку, бульон. Затем, сняв пену и вращая сковороду слева направо, струйкой влить крахмал, разведенный холодной водой в соотношении 1:2, и растопленный свиной жир. Посыпать зеленым луком и подать.

Продукты (на 2 порции)
трепанги 100г
лук репчатый 100г
чеснок 40г
крахмал картофельный 30г
сало 100г
яичный белок 30г
бульон  по вкусу
свинина 200г
лук зелёный 50г
соус соевый 15г
водка 30г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина с тушеными трепангами. Как приготовить Свинина с тушеными трепангами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Корейская кухня
Блюда с соевым соусом
спасибо 984 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)