Ягоды отделить от плодоножки и чашелистика, наколоть, залить горячим сахарным сиропом и дать постоять 3—4 ч. После этого разлить ягоды с сиропом в банки или бутылки и пастеризовать, как описано выше.
Продукты (на 2 порции)
крыжовник
0.5
кг
сахар
5
ст. ложек
вода
5
ст. ложек
Рецепт: Компот из крыжовника. Как приготовить Компот из крыжовника?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из вишни с косточками 
Компот из смородины 