Филе свинины порежьте на небольшие кусочки и обжарьте в жире. Кильку очистите и вместе с мясом и луком пропустите через мясорубку. Яблоко натрите на крупной терке и добавьте к фаршу. Затем мясную массу посолите и поперчите. Добавьте сваренный до полуготовности рис и воду. Полученную массу тщательно перемешайте. Выложите на сковороду и потушите в течение 15 минут.
Продукты (на 2 порции)
свинина
250
г
лук
1
шт.
яблоко
1
шт.
килька
40
г
рис
2
ст. ложки
вода
100
г
жир
20-30
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Острый мясной паштет. Как приготовить Острый мясной паштет?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
Печеночный паштет 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 