Яйца варить в течение 4-5 минут, охладить. Очистить от скорлупы и выложить их в миску или другую посуду так, чтобы плотно прилегали к кроям посуды. Специи проварить в воде и процедить. Из соевого соуса, масла, отвара пряностей, соли и сахара сделать маринад. Маринад залить в посуду с яйцами. Яйца маринуются 2-3 часа. Во время маринования яйца надо переворачивать и поливать маринадом.
Продукты (на 2 порции)
яйца
4-6
шт.
соус соевый
2
ст. ложки
специи
7
ч. ложек
кетчуп
1
капля
масло кунжутное
1
ч. ложка
или масло растительное
1
ч. ложка
сахар
1
ч. ложка
соль
1
щепотка
Рецепт: Вкусная закуска из яиц. Как приготовить Вкусная закуска из яиц?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Лагман с курицей 
Жареная молодая картошка в... 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Курица в апельсиновом соусе 
Китайский томатный суп с яйцами 
Китайские слоеные лепешки с... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Маринованные крабовые палочки 
Свиная рулька в двух вариантах 