Сварите яйца вкрутую и после того, как они будут готовы, мелко порубите их. Сварите в слабо подсоленной воде рис, предварительно промыв его в проточной воде. Будет лучше, если вы замочите рис на ночь — тогда он достаточно пропитается влагой и вариться будет лучше. Отварите до готовности морковь, остудите и порежьте ее соломкой. Смешайте с рисом (после того как он сварился, не забудьте промыть его в проточной воде), заправьте майонезом и все хорошо перемешайте. Теперь по краям тарелки положите немного зеленого горошка. Сверху украсьте салат нарезанными кружочками помидорами и рубленым яйцом.
Продукты (на 2 порции)
рис
200
г
морковь
3
шт.
яйца
2
шт.
горошек зелёный консервированный
1
банка
помидоры
2
шт.
зелень укропа
1
пучок
лук-порей
1
пучок
зелень петрушки
1
пучок
майонез
4-5
ст. ложек
Рецепт: Салат из риса. Как приготовить Салат из риса?
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат "Крабовые палочки" 
Салат "Необыкновенная нежность" 
Салат по-японски 
Слоеный салат "Мимоза" с рисом 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и... 