Небольшую фарфоровую емкость обмажьте маслом. В нее уложите половинки крупных помидоров так, чтобы срез был вверху, посолите. 1—2 зубчика чеснока выдавить в чесноковыжималке, промазать чесноком срезы помидоров. Мелко порубите листики базилика, посыпьте ими томаты. На каждую половинку помидора выложите 2 кусочка сыра. Блюдо готовится без крышки около 5 мин. При желании завтрак можно дополнить томатным соком, сухариками.
Продукты (на 2 порции)
масло сливочное
25
г
помидоры
3-4
шт.
чеснок
по вкусу
сыр
50
г
базилик
по вкусу
Рецепт: Завтрак Афродиты. Как приготовить Завтрак Афродиты?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 