Растереть добела желтки, добавить к ним яйца, сахар и муку. Развести гранатовым соком и мешать на огне или над паром, пока не загустеют. Снять с огня, перелить в фарфоровую посуду и мешать, пока не остынет. Потом прибавить взбитые в крутую пену сливки. Положить в вазочки или стаканы и поставить на лед.
Продукты (на 2 порции)
яйца
3
шт.
желток
6
шт.
сахар
1
стакан
мука пшеничная
1
ст. ложка
сок гранатовый
0.5
л
сливки
150
г
Рецепт: Крем гранатовый. Как приготовить Крем гранатовый?
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Тёртый пирог с цедрой апельсина и... 
Карамельный сливочный крем 
Шоколадный торт на кефире, с... 