Цыпленка обжарить в масле, подлить 0,5 стакана воды (лучше бульона), немного потушить. Лук спассеровать на масле, затем влить 1 столовую ложку лимонного сока, положить абрикосы, разделенные на половинки (мелкие плоды) или четвертинки (крупные). Вместе с луком потушить до золотистого цвета. Положить на цыпленка, полить 1 столовой ложкой лимонного сока с сахаром. В качестве гарнира подать рис.
Продукты (на 2 порции)
цыпленок
1
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
лук
1
шт.
сок лимонный
2
ст. ложки
сахар
2
ст. ложки
абрикос
400
г
Рецепт: Цыпленок «нежность». Как приготовить Цыпленок «нежность»?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Чахохбили из курицы (в духовке) 
