Мелко нарубленный репчатый лук соединить с тонкими кусочками сала, добавить растертое отварное яйцо и зелень. Массу тщательно перемешать и растолочь в ступке. Добавлять в овощной суп за 5 минут до окончания варки.
Продукты
сало копчёное
50
г
лук репчатый
30
г
яйца
1
шт.
зелень укропа, петрушки
20
г
Рецепт: Заправка для овощных супов. Как приготовить Заправка для овощных супов?
Янним (секретная корейская приправа)) 