рецепт

Кальмары маринованные

Кальмаров промыть, удалить хитиновые пластинки и пленки, обсушить, разрезать и распластать тушки, сделать с внутренней стороны несколько крестообразных надрезов. Нарезать мякоть поперек

длинными широкими полосками. Положить кальмаров в маринад и выдержать на холоде несколько часов. Подготовленных кальмаров жарить на барбекю 5 мин. Подавать горячих кальмаров с дольками лимона, зеленью петрушки и укропа.

Маринад: смешать уксус, измельченный чеснок, томатную пасту, кориандр, соль, перец, сахар, масло и мускатный орех
Продукты
кальмары 1.2кг
уксус винный 0.1л
чеснок 4дольки
масло оливковое 2ст. ложки
томатная паста 4ст. ложки
кориандр молотый молотый2ч. ложки
перец красный молотый 2ч. ложки
мускатный орех молотый молотый2ч. ложки
сахар 2ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары маринованные. Как приготовить Кальмары маринованные?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Из морепродуктов
Фунчоза с морепродуктами и овощами Рис с морепродуктами и овощами Морепродукты в сметанном соусе с... Спагетти с грибами и... Паста с креветками в...
Маринование
Блюда из кальмаров
Кальмары со сметаной и чесноком Паста с кальмарами Как варить кальмаров Кальмары, жаренные с луком и чесноком Жареные кальмары

Искать в СуперПоиске
5 спасибо 6450 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с курицей, вёшенками и фунчозойСуп из индейки с тыквой и сливкамиКобб-салат с тунцомКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомРыбные котлеты с творогом, на паруКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиПесочное печенье "Лодочки" с вишней
Творожно-кососовый чизкейкМолодая капуста, запечённая со сливками и вином

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)