Морковь отделить от листьев, листья промыть, мелко порубить. Морковь тщательно промыть и нарезать соломкой. Листья моркови смешать с маргарином.
Рис, перловую крупу перебрать, промыть, смешать и замочить на 30— 40 минут в холодной воде. Поставить варить крупы. Не сливая воды, довести до пения. Добавить морковь, листья моркови с маргарином. Снова довести до кипения и настаивать при закрытой крышке 20—30 мин.
Осторожно долить молоко. Довести до кипения и перемешать.
Продукты
молоко
2
стакана
вода
6
стаканов
морковь с листьями
2
шт.
маргарин
3
ст. ложки
рис
2
ст. ложки
крупа перловая
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Суп молочный с морковью и рисом. Как приготовить Суп молочный с морковью и рисом?
Молочный суп с вермишелью 
Молочный суп с вермишелью 
Суп молочный с макаронными изделиями 
Суп молочный с лапшой 
Несладкий молочный суп с... 
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Томатный суп с рисом 
Гречневый супчик на скорую руку 
Чечевичный суп с лапшой и... 
Суп с пельменями 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Морковь, запечённая с пряным... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 