Смородину вымыть в теплой воде, отжать сок. Положить в кипяченую воду сахар, поставить и двести до кипения. Затем охладить, долить предварительно подготовленный смородиновый сок, положить протертые с сахаром (1 ч. л.) дрожжи и оставить на пару дней в теплом месте (25—30 °С), затем разлить по емкостям и хранить в холодном месте.
Продукты
смородина красная
1.8
кг
или смородина чёрная
1.8
кг
вода
4
л
сахар
2
стакана
дрожжи
20-25
г
Рецепт: Смородиновый квасной напиток. Как приготовить Смородиновый квасной напиток?
Освежающий домашний лимонад (три... 
Мохито в домашних условиях 
Холодный банановый латте 
Домашний лимонад из апельсина и лимона 
Шипучка со сливовым льдом 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Шарлотка со смородиной 
Желейный сметанный торт с чёрной... 