Лук и очищенные от кожуры помидоры натереть на терке, посолить и положить на сковороду с растительным маслом, жарить до впитывания масла. Снять с огня, прибавить растертый с солью чеснок и мелко нарезанную петрушку.
Продукты
помидоры
5-6
шт.
лук репчатый
1
головка
чеснок
2-3
дольки
петрушка
1
пучок
масло растительное
2-3
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Начинка из красных помидоров. Как приготовить Начинка из красных помидоров?
Роллы с мясом на завтрак 
Шакшука 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 