Рыбу выложить из банки и отцедить. Полученным соусом увлажнить накрошенный белый хлеб. Рыбу и накрошенный хлеб протереть через редкое сито. К полученному пюре прибавить томатное пюре, лимонный сок, соль и черный перец. Смесь прибавить к взбитому маслу и размешать до получения однородной массы.
Используется для бутербродов, гарнированных рыбой, яйцом и др. Служит для начинки бутербродов.
Продукты
консервы рыбные
1
банка
масло сливочное
125
г
томатное пюре
0.5
ч. ложки
хлеб черствый (мякиш)
2
ломтя
сок лимонный
0.5
ч. ложки
соль
1
щепотка
перец чёрный молотый
1
щепотка
Рецепт: Начинка (паштет) из консервированной рыбы. Как приготовить Начинка (паштет) из консервированной рыбы?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Печеночный паштет 
Яичный паштет 