Пропустить мясо через мясорубку. Добавить отварной рис, пассированный лук, яйцо, томатный соус, мелко нарубленный чеснок и специи. Массу тщательно перемешать, сформовать в виде шницелей, обвалять в муке и поджарить. При подаче полить томатным соусом со сметаной.
Продукты (на 1 порцию)
мясо любое
200
г
яйца
1
шт.
рис
50
г
соус томатный
20
г
лук
1
шт.
чеснок
по вкусу
лимонная кислота
по вкусу
жир
по вкусу
зелень
по вкусу
мука
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
масло растительное
по вкусу
Рецепт: Мясо по-африкански. Как приготовить Мясо по-африкански?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Тигадегена 
Мскута (африканский апельсиновый кекс) 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
