Набухший в воде желатин растворить в небольшом количестве горячей воды, добавить в сок манго; подкислить. Наполнить этой массой высокие стеклянные стаканы или формочки, смазанные оливковым маслом. Дать застыть. Подавать со взбитыми сливками или мороженым.
Продукты
сок манго
2
стакана
желатин
4
ч. ложки
сок лимонный
по вкусу
или лимонная кислота
по вкусу
Рецепт: Желе из манго. Как приготовить Желе из манго?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 