Соус томатный ( для картофельных пирожков, фаршированных овощных и других блюд )
Коренья и лук очистить, мелко нарезать и поджарить в масле, добавив во время жаренья муку. После этого положить томат-пюре, размешать, развести стаканом воды ( или мясным бульоном ) и проварить на слабом огне 5 - 10 минут. После окончания варки соус протереть, посолить по вкусу, положить в него кусочек сливочного масла и размешать.
Продукты
томатное пюре
0.5
стакана
мука
0.5
ст. ложки
морковь
0.5
шт.
петрушка
0.5
шт.
лук
0.5
шт.
масло
1
ст. ложка
соль
по вкусу
масло сливочное
1
кусочек
Рецепт: Соус томатный ( для картофельных пирожков, фаршированных овощных и других блюд ). Как приготовить Соус томатный ( для картофельных пирожков, фаршированных овощных и других блюд )?
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Томатно-чесночный соус 
Кетчуп из томатной пасты 
