Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Бисквит, Блюда из молока
Бисквитные коржи, пропитанные ананасным сиропом и переслоенные масляным кремом – вот рецепт этого торта с ананасом.
Продукты: мука, сахар, яйца, лимон, масло сливочное, молоко, сахар, крахмал, ликер ванильный (Vanilla Liqueur), ананас консервированный
Карамельные полоски с грецким орехом
Продукты: масло сливочное, какао, сахар коричневый, ваниль, яйца, мука, шоколад черный, масло подсолнечное, масло, сахар, молоко, орех грецкий
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, масло сливочное, желток, сок лимона, смесь, молоко, лимон, листья мяты
Продукты: яйца, сахар, мука картофельная, орех, масло сливочное, сахар, яйца, молоко, орех, сахар, вода, вино виноградное, орех, шоколад
Продукты: яйца, масло сливочное, сахар, мука, какао, миндаль, разрыхлитель, вишня консервированная, крахмал, желатин, молоко сгущенное, масло сливочное
Продукты: мука, сахар, яйца, масло, сода, пюре ягодное, сливки, желатин, пудра сахарная, молоко сухое, крахмал, белок
Продукты: пудра сахарная, яйца, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, сахар, мука, масло сливочное, молоко, сливки, сахар, желток, желатин, шоколад...
Торт «Ярус» с шоколадным кремом
Продукты: яйца, сахар, масло сливочное, разрыхлитель для теста, сода, мука, молоко сгущенное, масло сливочное, шоколад горький, сметана, сахар, желатин
Фруктовый торт с ореховым кремом
Продукты: сахар, какао, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель, орех грецкий, изюм, инжир, цукаты апельсиновые, белок, масло сливочное, пудра сахарная, желток, ванилин...
Торт ореховый «Ванильный»
Продукты: яйца, пудра сахарная, мука, орех грецкий, молоко, мука, желток, сахар, цукаты, какао, ром
Торт бисквитный «Осенний»
Продукты: яйца, желток, сахар, мука, сахар, вода, коньяк, молоко, сахар, масло сливочное, коньяк
Продукты: масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, сода, мука, соль, какао, молоко сгущенное, масло сливочное, малина, клубника
Продукты: масло сливочное, маргарин, яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, какао-порошок, молоко, мука, сода питьевая, орех, сок фруктовый, джем, мармелад
Пирожные ореховые с шоколадным кремом
Продукты: яйца, сок, уксус, сахар, крахмал, орех, масло сливочное, молоко, сахар, какао, яйца, сахар ванильный, ром
Продукты: яйца, мука, сахар, сахар, ликёр вишнёвый, вишня, яйца, масло сливочное, молоко, какао, сахар, орех лесной, ваниль
Продукты: яйца, сахар, масло, мука, масло растительное, сахар, желток, мука, молоко, орех, масло сливочное, белок, сахар
Торт из песочного теста «Полярное сияние»
Продукты: яйца, сахар, мука, мука, сахар, масло сливочное, желток, сметана, масло сливочное, яйца, молоко, сахар, сахар ванильный, мука картофельная, мука пшеничная, шоколад...
Порой из самых простых продуктов рождается нечто выдающееся…
Утилизация хлебных лепёшек под названием «Питы», прошла успешно. Называется, Инна делала ревизию в холодильнике.
Продукты: яйца, молоко, сахар, пита, яблоко, груша, корица, кардамон, имбирь молотый, арахис, изюм, клюква, сахар ванильный, сок апельсиновый свежевыжатый, папайя, сахар...
Продукты: молоко, сливки, сахар, какао, бисквитная крошка, желток, изюм, миндаль, масло, шоколад, ваниль
Королевский фруктовый пирог
Продукты: мука пшеничная, яйца, разрыхлитель, ром, орех, пудра сахарная, сахар ванильный, изюм, лимонные дольки, молоко, масло сливочное
Мусс из крыжовника с вином и взбитыми сливками
Продукты: крыжовник, вода, сахар, яйца, молоко, бисквиты, мадера, печенье, ананас, апельсин, сливки, сахар ванильный
Продукты: мука пшеничная, крахмал картофельный, сахар, яйца, сахар, эссенция, масло сливочное, яйца, молоко сгущенное, желатин, лимонная кислота, сахар, желатин...
Продукты: орех грецкий, сахар, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, мука картофельная, яйца, ванилин, пудра сахарная, коньяк, масло растительное
Пирожное «Корзиночка любительская»
Рецепт «Корзиночки любительской» от кондитеров-профессионалов (для приготовления в домашних условиях необходимо соответственно уменьшить нормы продуктов).
Продукты: мука, мука, сахар, маргарин, меланж, соль, сода, аммоний, эссенция, мука, крахмал картофельный, сахар, меланж, эссенция, масло сливочное, пудра сахарная...
Продукты: сахар, яйца, масло сливочное, мука, шоколад черный, разрыхлитель, соль, сливки, шоколад черный, ликер, ликер Амаретто (Amaretto), виски, ваниль, молоко, сахар, яйца...
Продукты: яйца отварные, пудра сахарная, миндаль, сахар, желток, корица, гвоздика, джем клубничный, дрожжи, молоко, желток
Продукты: мука, порошок для выпечки, сахар, молоко, масло подсолнечное, лимон, молоко, мука, сахар, эссенция, цедра, варенье, цукаты, лимон
Омлет французский бисквитный со шпиком
Продукты: яйца, крупа манная, молоко, шпик (шпиг, шпек), ветчина, масло растительное, соль, перец, травы, кетчуп
Продукты: основа бисквитная для торта, ликер, ром, фрукты, желток, сахар, цедра лимона, мука, молоко, белок, сахар
Продукты: шоколад, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, желток, мука пшеничная, разрыхлитель, орех лесной, орех лесной, смесь, молоко
Продукты: мука, мука, сахар, масло сливочное, меланж, сода, аммоний, эссенция, соль, сахар, масло сливочное, яйца, молоко, пудра ванильная, коньяк, мука, сахар, меланж...
Пирожное бисквитное с орехами
Продукты: мука, крахмал картофельный, сахар, меланж, орех, эссенция, сахар, коньяк, эссенция, вода, масло сливочное, яйца, молоко, сахар, орех, коньяк, пудра ванильная, орех