Овощной салат с фасолью может быть лёгким самостоятельным блюдом, в том числе для постящихся и вегетарианцев. Фасоль можно отварить заранее или использовать консервированную, чтобы сэкономить время.
Продукты
Фасоль отварная или консервированная - 100 г
Помидоры - 2-3 небольших
Сельдерей черешковый - 1 стебель
Лук репчатый красный - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (оливковое или другое) - по вкусу
Зелень сельдерея или другая (по желанию) - для украшения
Пошаговый фото рецептСалат из фасоли, помидоров и сельдерея
Подготовить продукты.
Фасоль замочить на 4-8 часов, затем промыть, залить свежей водой и отварить до готовности (мягкости).
Помидоры можно использовать любые, здесь - жёлтые.
Лук желательно выбрать сладких сортов.
Стебель сельдерея нарезать тонко.
Сладкий лук нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры нарезать некрупными кусочками.
Все ингредиенты салата сложить в миску.
Заправить салат с фасолью и овощами растительным маслом. Посолить и поперчить. Перемешать.
Украсить овощной салат зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из фасоли, помидоров и сельдерея. Как приготовить Салат из фасоли, помидоров и сельдерея?
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Помидоры по-корейски 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Помидоры с луком в азиатском стиле 
Салат "Настоящее наслаждение" 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Салат с сельдереем, морковью,... 
Салат из капусты, сельдерея и огурцов 
Салат из сельдерея и яблок 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью, ветчиной, сыром и... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Овощная лазанья из лаваша 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Домашняя пицца на скорую руку 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры по-корейски 
Жареный сельдерей 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Сливочный суп с рисом, грибами и... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Лобио в томате 
Фасоль, тушенная с овощами в... 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Рагу из фасоли с картофелем 