Как приготовить вкусные и нежные куриные котлеты быстро! Минимальное количество ингредиентов и потрясающий вкус! Благодаря добавлению в куриный фарш кабачка котлеты получаются очень сочными. Попробуйте!
Продукты
Фарш куриный - 400 г
Кабачок молодой - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль крупная - 1 ч. ложка
Перец молотый - на кончике ножа
Масло растительное - для жарки
Видео рецептКуриные котлеты с кабачками
Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с кабачками
Подготавливаем продукты.
Как приготовить куриные котлеты с кабачками:
Кабачок натираем на овощетерке, туда же протираем репчатый лук и выдавливаем чеснок.
Полученную массу солим. Добавляем куриный фарш, перчим и вымешиваем до однородной массы.
Руками формируем котлеты из куриного фарша с кабачком и жарим куриные котлеты в небольшом количестве масла буквально по 5 минут с каждой стороны.
Куриные котлеты с кабачками готовы. Котлетки получились такими сочными и нежными, что буквально тают во рту.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные котлеты с кабачками. Как приготовить Куриные котлеты с кабачками?
Спасибо за рецепт.Котлеты развалились.Перевела продукты...
Таня
Если нет яиц, то фарш надо отбить. И лук лучше мелко резать, а не тереть, да и немного мякоти булки в молоке для сочности можно добавить
Таня
А в целом, спасибо за рецепт
Татьяна
Немного довела рецепт по-своему.Чтоб были вкуснее и не развалились,я яйцо в фарш не добавляла.А просто отдельно взбила пару яиц,затем обмакнув руки в воде формировала небольшие котлетки и сразу в обваляла в панировочных сухарях,затем в яйцах,опять сухари и на сковородку.Все получилось вкусно!
Вообще-то, когда кабачок трут на терке, образовавшийся сок всегда сливают...
Nady
Ничего не разваливается. Делаю теперь такие постоянно. Смотрите видео рецепта, там всё показано. Ничего сливать не нужно. Их нужно жарить сразу же, после приготовления фарша, пока сока нет.И ничего не разваливается. И яйцо там тоже не нужно. Прекрасный рецепт, спасибо❤️
Аня
Я давно похожие котлеты делаю, только чеснок никогда не дабавляла, и лук я всегда просто режу, а не тру. Прекрасные котлетки получаются, не рахваливаются.
Классические куриные котлеты 
Куриные котлеты по-французски 
Нежные куриные котлеты 
Куриные рубленые котлеты 
Куриные котлеты "Особые" 
Котлеты домашние 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты из фарша 
Быстрые котлеты из фарша 
Котлеты по-деревенски 
Котлеты из куриного фарша 
Быстрые котлеты из куриного фарша 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты "Школьные" из куриного фарша 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачки, печенные в духовке 
Куриные биточки из фарша 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
"Ленивые" беляши 
Блинные пирожки с капустой и... 
Кубдари - хачапури с мясом 
Чевапчичи (жареные колбаски) в беконе 
Большая котлета по-немецки 
