Перебрать малину, залить красным вином и выдержать 24 часа. Отжать ягоды через ткань. Налить сок в кастрюлю, добавить сахар, постоянно перемешивая довести на слабом огне до кипения. Кипятить 2 — 3 минуты. Затем перелить вино в глиняную посуду и охладить. Разлить вино в бутылки и закупорить. Подавать холодным.
Продукты
вино красное
1
л
сахар
1
кг
малина спелая
1
кг
Рецепт: Малиновое вино. Как приготовить Малиновое вино?
Белое полусладкое вино 
Вино из одуванчиков 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Малиновый тарт с белым шоколадом 
