Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из вишни, Торты
Творожно-йогуртовый торт с вишней и печеньем (без выпечки)
Торт готовится без выпечки, и это несомненное его преимущество в жаркое время года. Яркий и эффектный торт-желе из творога, йогурта и молока, с шоколадной ноткой печенья и кислинкой ягод вишни, - замечательное сочетание!
Продукты: творог, вишня, печенье, йогурт, молоко, желатин, сахар, кокосовая стружка
Миндально-шоколадный торт-пирог "Белоснежка"
Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней - пышный, мягкий! Два слоя теста - миндальное и шоколадное, в котором встречаются спелые вишни - сочные, с приятной кислинкой. А сверху - то ли пудинг, то ли нежный заварной крем.
Продукты: сахар, масло сливочное, маргарин, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, какао-порошок, миндаль, сметана, молоко, сахар, яйцо куриное, сахар ванильный...
Продукты: яйца, сахар, сметана, сода, какао, мука, вишня, спирт, молоко сгущенное, масло сливочное, шоколад
Шоколадно-вишневый торт "Черный лес"
Торт "Черный лес" - шоколадный торт с вишней и кремом из взбитых сливок, по мотивам немецкого шварцвальдского торта. Мечта сладкоежек.
Продукты: мука, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, какао-порошок, вишня, сок вишневый, сахар, сливки, сахар, шоколад черный, шоколад черный
Торт из слоёного теста с вишней и сметанно-сливочным кремом
Несложный в приготовлении, но очень оригинальный торт из слоёного теста. Из готового теста и вишни формируются трубочки, сворачиваются в две улитки и выпекаются – это и есть основа торта. Крем готовится из сметаны, сливок и сахарной пудры. В разрезе такой тортик выглядит очень аппетитно!
Продукты: тесто слоёное замороженное, вишня, сметана, сливки, сахарная пудра, сахар, мука, шоколад
Шоколадный торт из кабачков
Выпекаем шоколадный торт к чаю: в тесто добавляем молодые кабачки - используем их способность принимать и оттенять сладкий вкус, а тесту придавать рыхлость и влажность. Крем делаем очень шоколадным.
Продукты: кабачки, орех грецкий, вишня, сметана, яйца, масло растительное, сок лимона, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, корица молотая, имбирь молотый...
Торт из картофельно-миндального бисквита с вишнёвым конфитюром и белым ганашем
Торт из картофельно-миндального бисквита с вишнёвым конфитюром и белым ганашем – необычная выпечка, которую можно приготовить и к празднику, и к домашнему чаепитию. Никто и не догадается, что в бисквите есть картофель!
Продукты: картофель, пюре картофельное, яйца, сахар, миндаль, крахмал, сок лимона, цедра лимона, шоколад белый, сливки, масло сливочное, сахар, вишня, сахар, желатин, вода...
Шоколадные пирожные с творогом и вишней
Шоколадные пирожные с творогом и вишней обладают нежнейшим вкусом. Шоколадная основа и творожно-йогуртовая начинка с добавлением вишни прекрасно дополняют друг друга. Вкусно и по-домашнему!
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, шоколад, разрыхлитель, творог, вишня, йогурт, желатин, сахар, сахар ванильный, крахмал, сахарная пудра
Шоколадный торт "Пьяная вишня" с ореховым ганашем
Невероятно вкусный и нежный шоколадный торт "Пьяная вишня" с ореховым ганашем станет настоящим украшением взрослого сладкого стола. Внутри торта - нежная масса из бисквитных крошек, сливочного масла, белой сгущёнки и шоколада с добавлением сочной вишни и коньяка. А сверху - шоколадная глазурь с дробленными орехами. Конечно, придется повозиться, но оно того стоит.
Продукты: яйца, желток, сахар, мука, какао-порошок, вишня, молоко сгущенное, масло сливочное, коньяк, шоколад, сливки, шоколад, мёд, орех грецкий, масло растительное
Торт «Пьяная вишня в шоколаде»
Если в доме праздник, как же обойтись без торта? Замечательный выбор для праздничного стола - торт «Пьяная вишня в шоколаде». Мягкий бисквит с нежным кремом и главная изюминка – вишня, настоянная в коньяке. Причем, приготовить это великолепие совсем несложно - рецепт торта "Пьяная вишня в шоколаде" перед вами.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, какао, масло сливочное, молоко, сахар, яйца, вишня, коньяк, шоколад, сахар ванильный
Торт «Пьяная вишня в шоколаде»
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, какао, масло сливочное, молоко, сахар, яйца, вишня, коньяк, шоколад, ванилин
Торт «Пьяная вишня» - рецепт замечательного угощения к празднику или к хорошему настроению. Приготовить вкусный торт и порадовать гостей поможет этот несложный рецепт. «Пьяная вишня» торт назвали потому, что плоды предварительно выдерживают в коньяке.
Продукты: бисквитное тесто, вишня, коньяк, яйца, масло сливочное, маргарин, молоко, сахар, какао, сахар ванильный
Нарядное лакомство из кусочков бисквита, пропитанных сметанным кремом. По этому рецепту торт «Панчо» готовится с вишней, которая придаёт десерту дополнительную влажность. Целиком тортик выглядит оригинально, а в разрезе – просто великолепно!
Продукты: вишня, сметана, яйца, сахар, мука, какао-порошок, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, сметана, сахар, шоколад тёмный (горький)
Шоколадный кекс "Чёрный лес" с вишней, ганашем из белого шоколада и глазурью
Это так вкусно, что вы обязательно приготовите и попробуете эту невероятную выпечку. Влажный, насыщенно-шоколадный кекс, много яркой, сочной вишни с лёгкой кислинкой, прослойка сладкого сливочного ганаша из белого шоколада, и всё это покрыто шоколадной глазурью! Сказать, что это вкусно – не сказать ничего! Нам этот кекс очень понравился! Надеюсь, понравится и вам! Присоединяйтесь!
Продукты: масло сливочное, мука, мука пшеничная, сахар, яйца, сливки, шоколад, какао-порошок, разрыхлитель, соль, вишня, масло растительное, вода, сахар, коньяк, шоколад белый...
Вишневый торт «Черный лес»
Продукты: шоколад горький, масло, сахар, сахар ванильный, яйца, миндаль, мука, крахмал, сухари панировочные, разрыхлитель, наливка, желатин, вишня, сок лимонный, сливки, сахар
Продукты: яйца, желток, сахар, мука, крахмал, масло сливочное, масло сливочное, яйца, желток, сахар, настойка вишнёвая, белок, сахар, миндаль, крахмал, пудра сахарная...
Продукты: яйца, пудра сахарная, какао, мука, белок, пудра сахарная, лимонная кислота, вишня, сахар, вода, коньяк
Голландский вишневый торт
Продукты: тесто слоеное замороженное, миндальные хлопья, вишня, сахар, корица молотая, крахмал, желе, пудра сахарная, наливка, желатин, сливки, сахар ванильный
Вишневый творожный пудинг
Продукты: бисквиты, масло сливочное, сыр сливочный, пудра сахарная, сахар ванильный, сок лимона, сливки, вишня консервированная, джем вишневый, желатин, шоколад белый
Апельсиновый пирог с вишнями
Продукты: мука, порошок для выпечки, соль, масло топлёное, сметана, молоко, корица молотая, орех мускатный, сахар, вишня, корка лимона, цедра апельсиновая, сироп
Торт шоколадный с вишневым кремом
Продукты: мука, сахар, какао, яйца, крахмал, вишня, сахар, сливки, сметана, творог, шоколад, ванилин, желатин
Продукты: масло сливочное, сахар ванильный, пудра сахарная, яйца, мука, масло сливочное, мука, вишня, сахар, крахмал, корица, сливки
Продукты: яйца, масло сливочное, сахар, миндаль, ваниль, какао, мука, крахмал, сода, сметана, вишня, сироп
Продукты: сухари, печенье бисквитное, масло сливочное, миндаль, джин, стружка, желатин, сахар ванильный, йогурт, сливки, джин, сок вишневый, заливка
Шварцвальдский вишневый рулет
Продукты: яйца, вода, сахар, сахар ванильный, мука пшеничная, крахмал, какао-порошок, разрыхлитель, желатин, сливки взбитые, сахар, джем вишневый, шоколад горький, шоколад белый
Продукты: вишня, хлебец, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, соль, цедра лимона, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, крупа манная, сливки, глазурь сахарная, белок...
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, сода, уксус, настойка вишнёвая, вишня, сметана, яйца
Шварцвальдский торт с вишней
Продукты: яйца, сахар, масло сливочное, мука, крахмал, какао-порошок, вишня консервированная, сахар, корица, крахмал, сливки, сахар, настойка вишнёвая, сироп сахарный...
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, яйца, корица, орех мускатный, мука пшеничная, разрыхлитель, миндаль, вишня консервированная, глазурь сахарная
Продукты: яйца, какао, крахмал, мука, сахар, сливки, шоколад, вода, сахар, ликер вишневый, сливки взбитые, шоколад, вишня в сиропе