Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда из риса, Рецепты вторых блюд
Рисовый пирог со скумбрией
Интересный вариант рыбного пирога, в котором вместо теста используется рис. Рисовый пирог-запеканка с консервированной скумбрией - это сытно, вкусно и красиво!
Продукты: рис, яйца, масло сливочное, морковь, лук репчатый, соль, сахар, перец чёрный молотый, консервы рыбные, молоко, яйца, горчица, мука, масло сливочное, петрушка, укроп...
Машхурда - очень домашняя, сытная и по-настоящему вкусная похлебка, потому что назвать ее супом как-то у меня не получается : )) Тем более что это мой любимый формат - "айнтопф", первое и второе в одной тарелке. Готовила, как часто со мной бывает, по книге "Узбекская домашняя кухня ". Не было свежей зелени, все делала с сушеной и моя смесь думбы и масла на 90% состояла из курдюка.
Продукты: мясо, кости, жир курдючный, масло, маш, рис, лук, морковь, помидоры, барбарис, перец красный, базилик, петрушка, куркума, соль, лавровый лист, перец острый...
Плов из свинины с орехами
Ароматный, вкусный и сытный плов с мясом. Приготовим плов с небольшой изюминкой в виде грецких орехов. Они почти не изменят вкус плова, но блюдо приобретёт новое звучание.
Продукты: свинина, рис, морковь, лук репчатый, орех грецкий, чеснок, пряности, лавровый лист, масло растительное, соль, зелень
Постный рис по-монастырски
Не знаете что приготовить на ужин? Порекомендую постный рис по-монастырски - рецепт идеального блюда в пост, а также шикарного гарнира к рыбе или мясу. Рис по-монастырски с горошком и овощами - это вкусно и полезно.
Продукты: рис, морковь, лук репчатый, перец болгарский, горошек зелёный консервированный, томат-паста, масло растительное, специи, соль, перец, вода
Капустная запеканка с рисом и беконом
Капустная запеканка с рисом и беконом — сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать в качестве полноценного обеда или ужина. Сначала обжариваем бекон с морковью, луком, помидорами и сладким перцем, варим рис, соединяем с капустой и специями, а затем запекаем в духовке, посыпав в конце тёртым сыром.
Продукты: капуста белокочанная, бекон, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, рис, сыр твёрдый, яйца, соус томатный, чеснок, масло сливочное, масло растительное...
Рис с куриными сердечками и грибами (на сковороде)
Рис с куриными сердечками и грибами - отличная идея простого, вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Сердечки вначале обжариваются с овощами, затем к ним добавляются шампиньоны и рис. Блюдо получается сытным и питательным. Приятный аромат придают чеснок и зира.
Продукты: рис, сердце куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зира, масло растительное, зелень петрушки
Картофельные котлеты с рисом и зеленью
Котлеты готовятся из смеси картофельного пюре, отварного риса и тушенного с морковью лука, с добавлением ароматной свежей зелени. Котлетки обжариваются до золотистой, слегка хрустящей корочки, но при этом остаются нежными и мягкими внутри.
Продукты: картофель, рис, лук репчатый, морковь, яйца, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень укропа
Рецепт голубцов, где вместо капустных листьев начинка заворачивается в тесто. Рулетики из теста с начинкой обжариваются на сковороде, а затем немного тушатся в соусе. Почти пельмени, только большие и с рисом. Получается сытно, ароматно и оригинально.
Продукты: яйца, вода, мука, соль, масло растительное, фарш мясной, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, сметана, кетчуп, вода
Плов со свининой, яблоками и изюмом
Оригинальный и вкусный плов – с мясом, фруктами и изюмом. Яблоки и изюм отлично сочетаются со свининой и рисом, а также придают плову яркий вкус, с приятными кисло-сладкими нотками. Идеально дополняют плов и пряности – кориандр и имбирь. Плов получается рассыпчатым, очень ароматным и сытным.
Продукты: рис длиннозерный, свинина, морковь, лук репчатый, яблоко, изюм, чеснок, масло растительное, имбирь молотый, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль
Рис с куриными сердечками и замороженными овощами
Очень удачное сочетание обжаренных куриных сердечек, риса и замороженных овощей: моркови, спаржевой фасоли и горошка. Продукты довольно простые, а блюдо получается вкусным и питательным, готовится несложно и к тому же в одной посуде.
Продукты: сердце куриное, овощи мороженые, рис, лук репчатый, масло растительное, кориандр, соль, перец чёрный молотый
Перец болгарский, фаршированный овощами и грибами
Летом обожаю готовить все из овощей. Особенно люблю перец фаршированный. Один из вариантов - перец фаршированный овощами и грибами.
Продукты: перец болгарский, рис, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень
Рис с овощами, грибами и сметаной
Рис с брокколи, помидорами и грибами - простое и вкусное второе блюдо для домашнего обеда или ужина. Рис и сочные яркие овощи отлично дополняют друг друга и прекрасно сочетаются с грибами. А добавление сметаны придаёт блюду нежность и приятный сливочный вкус.
Продукты: рис длиннозерный, капуста брокколи, шампиньоны, помидоры, сметана, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Картофельная запеканка с рисом, помидорами и сливками
Давайте приготовим картофель, запечённый с рисом, помидорами и сливками. Блюдо получается сытным и ароматным. Свежие и консервированные в собственном соку помидоры делают такую запеканку очень сочной. Компоненты доводятся до полуготовности в кастрюле и на сковороде, а потом вместе запекаются в духовке. Такое кушанье из овощей и риса можно подать к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо.
Продукты: картофель, сливки, рис, помидоры консервированные в собственном соку, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Тефтели из печени с рисом и сыром в сметанно-томатном соусе
Из куриной печени можно приготовить оригинальные, очень нежные и вкусные тефтели. Кроме отваренной печени и риса в фарш добавляется натёртый твёрдый сыр, что делает вкус тефтелей ещё интереснее и ярче. Тефтельки готовятся в сметанно-томатном соусе. Блюдо получается сытным, ароматным и очень аппетитным.
Продукты: печень куриная, рис, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, томат-паста, сметана, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рис с сосисками и консервированным горошком (на сковороде)
Из риса, сосисок и обжаренных овощей (лука с морковью) можно приготовить быстрое, сытное и вкусное блюдо. А если к ним добавить зелёный горошек и сок лимона, блюдо приобретёт ещё более интересный и изысканный вкус. Готовится всё на одной сковороде — быстро, несложно и очень аппетитно!
Продукты: рис, сосиски, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Постные тефтели из риса и грибов в томатном соусе
Нежные постные тефтели из риса и грибов в томатном соусе. Приготовление простое: из отварного риса и грибной зажарки сформируем колобки, а затем потушим их в подливе из помидоров. Тефтели получаются очень насыщенными, сытными и ароматными.
Продукты: рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, зелень петрушки, мука, крахмал кукурузный, масло растительное, соль...
Рис с фаршем и консервированной фасолью
Приготовить рис по этому рецепту не составит особого труда, а результат порадует прекрасным вкусом. Отваренный рис соединим в сковороде с мясным фаршем, обжаренным с луком и морковью, а также с консервированной фасолью, и прогреем. Блюдо получается очень вкусным, сытным, рассыпчатым и немного напоминает плов.
Продукты: рис, фарш мясной, фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Тефтели из рыбных консервов и риса (в духовке)
Консервированная рыба прекрасно сочетается с рисом. Тефтели из горбуши и риса, запечённые в духовке, получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. А если в конце запекания смазать тефтели сметанно-чесночным соусом, вкус станет более изысканным.
Продукты: горбуша консервированная, рис, лук репчатый, морковь, яйца, сметана, чеснок, крахмал, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Сладкая рисовая запеканка с яблоками, морковью и изюмом
Сладкая запеканка из молочной рисовой каши, с яблоками, морковью и изюмом, - это вкусно и питательно. Благодаря тому, что мы отдельно взбиваем белки до пиков, запеканка получается достаточно нежной. Яблоки, морковь и изюм прекрасно сочетаются с рисом. Понравится и взрослым, и детям.
Продукты: рис, молоко, масло сливочное, яйца, яблоко, морковь, изюм, сахар, сахар ванильный, соль, масло растительное
Рис с колбасой, консервированной фасолью и помидорами (на сковороде)
Сытное и насыщенное блюдо из риса с копчёной колбасой, консервированной фасолью, беконом и овощами похоже на всемирно известную испанскую паэлью. Смеси белого риса с помидорами, луком и морковью придают вкус и аромат копчёностей кружочки копчёной колбасы, а сытность и яркий вид - красная фасоль.
Продукты: рис, помидоры, колбаса копченая, фасоль консервированная, бекон, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, зелень, соль, травы сухие итальянские
Ленивые голубцы с шампиньонами в томатном соусе (в духовке)
Мясные "колобки" с рисом, капустой и грибами, запечённые в духовке, - оригинальная интерпретация на тему ленивых голубцов и экономное блюдо домашней кухни! Ленивые голубцы в таком исполнении имеют достаточно интересный вкус за счёт добавления грибов, получаются сочными, мягенькими и очень аппетитными!
Продукты: фарш мясной, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, рис, яйца, томат-паста, масло подсолнечное, мука, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Голубцы из молодой капусты с грибами
Предложу сделать голубцы. Но не совсем обычные, а грибные. Пальчики оближешь. Постные голубцы с грибами, овощами и рисом идеально подходят на обед вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, зелень, шампиньоны, рис, масло растительное, соль, перец молотый
Голубцы с говяжьим фаршем и грецкими орехами
Мясо отлично сочетается с грецкими орехами – новые оттенки вкусов повышают аппетитность любимых блюд. Голубцы с говяжьим фаршем и грецкими орехами тушатся в предварительно отваренном курином бульоне с добавлением томатного соуса и овощной зажарки. Получаются голубцы очень сочными, вкусными и сытными.
Продукты: капуста белокочанная, рис, фарш говяжий, мясной набор, соус томатный, орех грецкий, яйца, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка из моркови, яблок и риса
Нежная, диетическая морковно-яблочная запеканка - рецепт, который не потребует от вас ни особого умения, ни дорогостоящих продуктов.
Продукты: морковь, яблоко, рис, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, сухари
Рыбные биточки с рисом и пшеном
Любителям рыбы рекомендую приготовить биточки из консервированной рыбы с рисом и пшеном. Времени на приготовление рыбных биточков уйдёт немного, а результат превзойдёт все ваши ожидания.
Продукты: скумбрия, рис, пшено, морковь, лук репчатый, яйца, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное, зелень
Приготовим один большой голубец и удивим гостей новой интерпретацией знакомого и вкусного блюда! Голубец "Богатырь" готовится из пекинской капусты с начинкой из риса, фарша и грибов.
Продукты: капуста пекинская, фарш мясной, яйца, шампиньоны, лук репчатый, рис, помидоры, соль, перец чёрный молотый, сметана, томат-паста, горчица, кубик бульонный, чеснок...
Рис с кабачками, тыквой, помидорами и сладким перцем (в духовке)
Рис и овощи - идеальное сочетание. Сегодня приготовим один из самых удачных, на мой взгляд, вариантов этого блюда, в котором компанию рису составят кабачки, тыква, лук, морковь, сладкий перец, помидоры и чеснок. А чтобы блюдо получилось максимально полезным и сочным, приготовим его в духовке.
Продукты: рис, кабачки, тыква, перец сладкий, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, паприка молотая, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Куриные бёдрышки с рисом, овощами, горошком и кукурузой (на сковороде)
Яркое блюдо, приготовленное на сковороде, весьма лёгкое в исполнении. Рассыпчатый рис пропитан вкусом обжаренной курицы, сочного помидора, сладкого болгарского перца, лука и моркови. Рис с курицей и овощами дополняется консервированным зелёным горошком и кукурузой, - получается очень питательным.
Продукты: Куриные бедрышки, рис, помидоры, перец болгарский, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, чеснок, соль...
Рис с курицей и шпинатом (на сковороде)
Ароматный рассыпчатый рис с луком, морковью, шпинатом и филе куриных бёдрышек. Несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов, у блюда есть своя особенность. Рис получается очень ярким и приятно-пряным, а курочка - сочной и вкусной.
Продукты: Куриные бедрышки, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, шпинат, масло растительное, чеснок, паприка молотая, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый
Разнообразим постное меню. У нас сегодня на обед ленивые голубцы без мяса. Недорого и вкусно.
Продукты: капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, тыква, кабачки, перец болгарский, рис, масло растительное, соль, перец, томат-паста, помидоры, кипяток, бульон грибной
Рис с кукурузой, консервированными ананасами, морковью и болгарским перцем
Рассыпчатый рис басмати с кукурузой, сладким перцем и ананасами - изысканный гарнир к птице или мясу, а также полноценное блюдо для вегетарианцев. Благодаря куркуме рис получается ярким, в тарелке выглядит пёстро и аппетитно. Сладость ананасов задаёт общий тон этого оригинального блюда.
Продукты: рис басмати, перец болгарский, кукуруза консервированная, ананас консервированный, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, куркума молотая, соль
Рис с баклажанами и морковью
Вкусное и сытное блюдо из риса, обжаренных баклажанов, моркови и лука, которое по вкусу очень напоминает рис с грибами. Все компоненты готовятся сразу в одной посуде - это быстро и просто. Рис пропитывается соками овощей и получается очень насыщенным и ароматным.
Продукты: рис, баклажан, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Что готовить летом? Для меня этот вопрос не стоит - конечно, овощное рагу. А для сытости добавим рис. Идеальное блюдо для поста и шикарный гарнир к мясу и рыбе.
Продукты: рис, капуста цветная, морковь, лук репчатый, горошек зелёный, горошек зелёный консервированный, томат-паста, зелень, перец, соль, масло растительное
Оригинальное блюдо в сезон тыквы – ложный плов с говяжьим фаршем и ярким овощем. Тыква удачно маскируется под морковь и не портит блюдо, а, наоборот, делает его ярким и придаёт приятный оттенок сладости. Рис получается рассыпчатым, пропитывается мясным и овощными соками.
Продукты: рис, фарш мясной, тыква, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Котлеты из риса, капусты и картофеля
Сытное и бюджетное блюдо из простых продуктов - котлеты из риса, капусты и картофеля. Готовятся такие овощные котлетки очень просто и получаются очень нежными, с аппетитной хрустящей корочкой. Несложно и очень вкусно!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, картофель, лук репчатый, рис, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, крупа манная, масло растительное
Ленивые голубцы с квашеной капустой (в духовке)
Для приготовления ленивых голубцов традиционно используем мясной фарш (у меня из индейки), рис, лук, морковь. А вот свежую капусту заменим квашеной. Готовятся такие голубцы-котлеты в духовке, запекаются в соусе из сметаны с помидорами и пряностями. Во время запекания весь соус впитывается в голубцы, и блюдо получается сочным и очень вкусным.
Продукты: фарш мясной, рис, капуста квашеная, помидоры, лук репчатый, морковь, яйца, сметана, масло подсолнечное, паприка молотая, семена кориандра, семена тмина...
Запеканка с рисом, капустой и фаршем
Такая вкусная и сытная запеканка готовится из доступных продуктов – риса, мясного фарша, капусты, лука и моркови. В готовый рис добавляется карри, что делает его очень ароматным и ярким. Сметана и томатная паста придают насыщенный вкус и сочность. Такая запеканка по вкусу напоминает голубцы.
Продукты: рис, фарш мясной, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сметана, томатная паста, карри, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Рисовая запеканка с овощами и лесными грибами (в мультиварке)
Ароматная и яркая рисовая запеканка, с лесными грибами и овощами. Запеканка хороша как полноценное блюдо на обед или ужин, отлично сочетается со свежей зеленью, салатом или соусом.
Продукты: рис отварной, грибы, перец сладкий, морковь, лук репчатый, яйца, масло сливочное, масло растительное, соль
Рис с нутом, овощами и курагой
Интересно приготовить блюдо с ярким вкусом и внешним видом — рис с нутом и овощами. В этом рецепте отчётливо видим присущие индийской кухне ингредиенты: насыщенные пряности, рассыпчатый рис, овощи, а также нут и курагу. Рис с нутом станет отличным гарниром к рыбным блюдам, также он подойдёт для вегетарианского или постного меню.
Продукты: рис, нут, курага, перец болгарский, сельдерей черешковый, морковь, чеснок, масло растительное, куркума, пряности, соль
Овощное соте с куриным филе
Такое соте готовится на достаточно сильном огне, постоянно помешивая.
Продукты: масло оливковое, имбирь, чеснок, куриное филе, горошек зелёный, морковь, перец болгарский красный, соус соевый, сахар коричневый, сок лимона свежевыжатый...
Капустная запеканка с мясом
Капустная запеканка с мясом получается очень сочной, полезной и в тоже время довольно сытной.
Продукты: капуста, куриное филе, рис отварной, лук, морковь, помидоры, чеснок, сметана, зелень, соль, перец чёрный молотый
Каша из булгура с рисом и овощами
Удачное объединение двух круп в одном блюде. Каша из булгура и риса получается сытной даже без мяса. Ореховый вкус булгура идеально оттеняет нейтральный рис. Овощи также выполняют важную роль, ведь без них каша получилась бы совсем скучной. А для аромата и яркого цвета добавляются зира и куркума.
Продукты: рис, булгур, перец болгарский зелёный, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, куркума, зира, соль, перец чёрный молотый
Курица с рисом, пшеном и овощами
Сочетание двух видов круп, куриного филе и овощей - это не только оригинально, но и очень сытно. Благодаря куркуме и томатной пасте куриное филе с рисом и пшеном получается очень ярким и насыщенным. А неожиданный для каш с мясом компонент - корица - добавляет особый аромат и восточную нотку.
Продукты: куриное филе, рис, пшено, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, куркума молотая, корица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Капустная запеканка с фаршем и рисом
Перед запеканием капустные листья и мясной фарш с рисом и овощами выкладываются в форму слоями, разрезаются на кусочки и заливаются соусом, – это позволяет соусу хорошо пропитать каждый кусочек. В рецепте также описывается способ подготовки капустных листьев в микроволновке. Готовится блюдо достаточно долго, но получается очень сочным, вкусным, сытным.
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной, рис, морковь, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, томатная паста, сахар, масло растительное...
Рис с кабачками, помидорами и сладким перцем
Рис на гарнир - просто и полезно. Но сделаем его ещё полезнее и вкуснее, а для этого добавим тушёные овощи - кабачок, помидор, сладкий перец, лук и морковь. Овощи сделают привычный рис ярким и сочным.
Продукты: рис длиннозерный, кабачки, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Если к традиционному плову добавить айву, то получим такое же вкусное блюдо, но с ароматом и лёгкой кислинкой фруктов. А плов с курицей получится очень нежным и более лёгким.
Продукты: рис длиннозерный, мясо куриное, айва, морковь, лук репчатый, барбарис сушеный, паприка молотая, приправа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
← Предыдущая | Следующая →
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 ...
Часто используемые ингредиенты:
морковь , лук репчатый , рис , масло растительное , чеснок , яйца , помидоры , мука , масло сливочное , зелень , перец болгарский , томат-паста , капуста белокочанная , шампиньоны , фарш мясной , сметана , паприка молотая , сахар , зелень петрушки , лавровый лист , рис длиннозерный