Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блины и оладьи, Блюда из курицы
Блинчики-крепы с курицей и грибами
В этом рецепте все внимание уделено начинке для тончайших французских блинчиков-крепов. Испечь крепы — настоящее искусство, поэтому купите их готовыми. Чтобы еще сэкономить время, приобретите готовую жареную курицу. Тогда, для приготовления этого блюда понадобится минимум усилий.
Продукты: масло сливочное, лук, чеснок, грибы, шампиньоны, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, бульон куриный, тимьян (чабрец, богородская трава), сметана...
Рубленые куриные котлеты с сыром и шампиньонами
Куриные бёдра — отличный вариант для приготовления рубленых котлет. Они получаются очень мягкими, с насыщенным мясным вкусом. Ещё возьмём шампиньоны и лук для сочности, аромата и большей сытности. Сыр и яйцо свяжут все ингредиенты и добавят котлетам приятный вкусовой оттенок.
Продукты: Куриные бедрышки, шампиньоны, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное
Куриный рулет с блинами, фаршированными грибами
Невероятная вкуснятина из куриной грудки. Когда готовили первый раз, даже не ожидали, что так вкусно и красиво получится! Закуска – просто загляденье. Получается курица, фаршированная блинами с грибной начинкой! Пробовали такое? Готовьте, повторяйте на здоровье!
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, молоко, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные оладьи из рубленого филе
Готовлю такие вкусные оладьи из куриного филе, когда лень доставать мясорубку. Мясо режу кубиками, смешиваю с яйцами, луком, сметаной и крахмалом. Фарш готов, жарю оладьи.
Продукты: куриное филе, сметана, яйца, лук, крахмал, соль, масло растительное, перец чёрный молотый
Кулебяка с куриными сердечками, капустой, гречкой и грибами
Румяная кулебяка с гречкой, грибами, квашеной капустой и куриными сердечками готовится с учётом одного из главных правил традиционной русской кулебяки - на четыре угла. "Угол" здесь - отдельное место для каждой начинки, отделённой от других блинами. Сочные грибочки, ароматная гречка, капуста и нежнейшие куриные сердечки - и всё это дополняется тонкими блинчиками и пышным дрожжевым тестом.
Продукты: молоко, желток, мука, сахар, дрожжи, масло растительное, соль, молоко, яйца, мука, масло растительное, сахар, соль, сердце куриное, грибы свежие, лук репчатый...
Рубленые куриные котлеты с помидорами и зеленью
Эти невероятно сочные, нежные и ароматные рубленые оладушки-котлетки из куриного филе готовятся очень быстро, потому что их не нужно лепить руками. Вкусное, сытное и совсем несложное блюдо, которое можно приготовить всего за полчаса.
Продукты: куриное филе, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, яйца, мука пшеничная, паприка молотая, базилик, соль, масло растительное
Рубленые куриные котлеты с брокколи
Эти куриные котлеты с брокколи настолько просты в исполнении, что их можно приготовить без особого кулинарного опыта. Филе птицы рубится ножом и смешивается с нарезанной брокколи, чесноком, яйцом, мукой и специями. Из такого своеобразного фарша котлеты не слепить, поэтому он выкладывается на сковороду столовой ложкой.
Продукты: куриное филе, капуста брокколи, яйца, мука, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные
Вкусный, быстрый и сытный завтрак.
Продукты: яйца, молоко, вода, соль, сахар, масло растительное, мука, масло растительное, куриные окорочка, зелень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, соль...
Блины с куриным фаршем и грибами получились очень вкусные. Рекомендую и вам попробовать блины с такой начинкой.
Продукты: фарш куриный, шампиньоны, лук, перец душистый молотый, кориандр, масло сливочное, чеснок, масло растительное, соль, яйца, молоко, мука, соль, сахар, масло подсолнечное
Домашние блины на молоке, с курицей
Ваш завтрак будет радужным, если вы приготовите тонкие блины с курицей. Вкусно и сытно!
Продукты: молоко, крахмал картофельный, мука, яйца, масло растительное, сахар, соль, курица, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, специи
Печёночные оладьи с морковью
Приготовим оладьи из куриной печени с луком и морковью. Смесь для таких оладий получается достаточно жидкой, так как замешивается на основе измельчённой в блендере печени с овощами, а также с яйцом и мукой. Получаются именно оладьи, а не котлеты - тонкие, плоские, с насыщенным вкусом печени и яркими вкраплениями моркови на срезе.
Продукты: печень куриная, лук репчатый, морковь, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Котлеты из куриной печени
Рецепт котлет из печени куриной идеален для семейного стола. Котлеты из куриной печени - блюдо простое, но вкусное, сытное, экономное – все эти качества так ценят хозяйки!
Продукты: печень куриная, яйца, лук репчатый, соль, перец чёрный, мука, сухари панировочные, масло растительное, зелень
Продукты: бульон куриный, мука, яйца, молоко, сахар, соль, шпик (шпиг, шпек), курица, молоко, белок, шпинат
Продукты: бульон, мука, яйца, молоко, шпик (шпиг, шпек), сахар, соль, куриное филе, молоко, яйца
Продукты: мука, яйца, молоко, шпик (шпиг, шпек), соль, сахар, куриное филе, молоко, яйца, шпинат
Оладушки-ладушки из курицы
Продукты: мясо куриное, яйца, хлеб пшеничный, молоко, соль, масло растительное, масло сливочное, помидоры, огурец, горошек зелёный, морковь, салат
Блины с индейкой, сыром и шпинатом
Продукты: масло сливочное, мука, молоко, сыр тёртый, соль, перец чёрный, мясо куриное, мясо индейки, петрушка, шпинат, блинчики
Блины с курицей и овощами
Продукты: блинчики, маргарин, лук репчатый, грудинка, кабачок, кабачок, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука, сыр
Блинчики с куриным фаршем
Блинчики с курицей – рецепт приготовления куриного фарша для блинов и тонких блинчиков на молоке.
Продукты: цыпленок, лук репчатый, морковь, масло сливочное, маргарин, маргарин, маргарин, мука, соль, перец, мука, молоко, яйца, сахар, соль
Блинчики с начинкой по-филиппински
Продукты: масло растительное, соль, мука, куриная грудинка, свинина, крабы, ростки соевые, капуста китайская, чеснок, лук, масло растительное, соль, чили, соус соевый...
Продукты: мука, сыроежки свежие, яйца, сода, сахар, соль, масло растительное, мясо куриное, луковицы, масло сливочное, бульон, соль, перец, зелень
← Предыдущая | Следующая →