Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда с майонезом, Куриные грудки
Салат с курицей, абрикосами и грецкими орехами
Салат с курицей и абрикосами - это оригинальный и не приевшийся вариант, который отлично разнообразит меню, украсит праздничный стол и удивит ваших гостей. Подобные сочетания уже давно пришлись многим по вкусу, так как фрукты отлично оттеняют и дополняют мясо птицы. Оригинальная заправка с горчицей делает вкус салата сбалансированным и интересным, а кинза вносит свою яркую насыщенную нотку.
Продукты: куриное филе, абрикос, орех грецкий, йогурт, майонез, горчица, зелень кинзы, лук зелёный, паприка молотая, порошок чесночный, масло растительное, соль...
Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз"
Простой, но очень вкусный слоеный салат к праздничному столу. Дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат. Рекомендую в салаты на Новый год. Так что, если вы ищете новогодние салаты или рецепт салата к любому празднику, приготовьте салат "Дамский каприз".
Продукты: куриная грудка, яйца, огурцы свежие, чернослив, орех грецкий, зелень, перец, соль, майонез
Вкусную шаурму можно легко приготовить в домашних условиях. Предлагаю вам рецепт домашней шаурмы с курицей, капустой, помидорами и сладким перцем.
Продукты: куриное филе, лаваш, помидоры, перец болгарский, капуста белокочанная, лук репчатый, лук зелёный, соль, перец чёрный, сахар, масло растительное, уксус, майонез...
Все-таки оливье - это главный салат на праздничном столе. :) Какой Новый год без оливье?! А день рождения? Нет оливье на столе - считай, стол пустой. :) Вариант любимого салата, с курицей, - для вас.
Продукты: картофель, куриное филе, огурцы маринованные, морковь, яйца, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец
Яркий, нарядный праздничный салат «Шапка Мономаха» выглядит очень эффектно. Своё название салат получил благодаря необычной форме и оформлению. В классическом варианте это слоёный салат с курицей, свёклой, картофелем, сыром, орехами. Куриное филе при желании можно заменить свининой или говядиной.
Продукты: куриное филе, свекла, картофель, морковь, сыр твёрдый, орех грецкий, яйца, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, гранат, лук репчатый красный, лук зелёный
Очень сочная куриная грудка
Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Добавьте это блюдо в праздничное меню. Вашего времени нужно всего 5 минут! Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запечённая в духовке. Угощайтесь!
Продукты: куриная грудка, хмели-сунели, паприка, чеснок, майонез, сметана, соль
Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком
Салат из курицы с картофелем, морковью и консервированным зелёным горошком чем-то напоминает любимый оливье, получается так же вкусно, сытно и питательно. Готовится он просто, особенно, если заранее отварить все ингредиенты. Берите рецепт на заметку, надеюсь, он вам пригодится.
Продукты: куриное филе, картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, яйца, майонез, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Салат "Гранатовый браслет"
Настоящей хозяйке важно, чтобы блюда на праздничном столе были необычными, вкусными, аппетитными и красивыми. Именно таким и получится слоёный салат "Гранатовый браслет".
Продукты: картофель отварной, свекла отварная, лук репчатый, гранат, куриное филе, морковь отварная, яйца отварные, орех грецкий, майонез, масло растительное...
Салат "Оливье" в виде рулета
Попробуйте удивить гостей, подав к столу всем известный салат "Оливье" по-необычному - в виде рулета! Вкус блюда остаётся неизменно любимым, а оригинальная подача превращает привычный салат в совершенно новое блюдо!
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, яйца, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа...
Салат с курицей, овощами и сыром
Салат с курицей, овощами и сыром - очень вкусный, сочный, хрустящий.
Продукты: куриное филе, салат айсберг, яйцо куриное, помидоры, огурцы свежие, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, сметана, майонез, горчица
Салат с курицей, шампиньонами и горошком
Полноценное сытное блюдо из минимума продуктов - это вполне возможно! Салат с курицей, шампиньонами и горошком готовится очень просто, так что справится даже начинающий кулинар. Лимонный сок заменяет кислинку солёного огурца, который часто добавляется в такие салаты. Получается вкусно и питательно!
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, горошек зелёный консервированный, сок лимона, зелень укропа, майонез, соль, масло растительное
Вариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.
Продукты: куриная грудка, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с морковью по-корейски, яичными блинчиками и кукурузой
Очень сытный салат из варёного куриного филе с морковью по-корейски, яичными блинчиками и консервированной кукурузой. Вкус такого салата поразит своим разнообразием - солоноватое мясо, пикантная морковь по-корейски, нежные яичные блинчики и сладковатая кукуруза.
Продукты: куриное филе, ветчина, яйца, кукуруза консервированная, морковка корейская, майонез, масло растительное, соль
Салат с курицей, морковью и солёными огурцами
Салат с курицей, морковью и солёными огурцами имеет насыщенный вкус благодаря сочетанию куриного филе, обжаренного лука, варёной моркови, солёных огурцов и чеснока, который добавляет блюду остринку. Таким вкусным салатом можно насытиться в будни, а можно приготовить его к приходу гостей, блеснув кулинарными способностями.
Продукты: куриное филе, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, чеснок, масло растительное, майонез, лавровый лист, перец душистый горошком, лук зелёный, соль
Смешиваем тертый на мелкой терке сыр, майонез и яйцо в мисочке - это кляр.
Каждую половинку грудки разрезаем на 2-3 пласта. Солим, перчим, приправой для куры посыпаем. Я грудки даже не отбивала, и так нежнейшие получились.
Обмакиваем с двух сторон в кляре и жарим до золотистой корочки.
Просто супер! Курица нежнейшая, кляр вкуснейший!
Продукты: куриная грудинка, сыр, майонез, приправа, соль, перец, яйца
Салат с курицей и пекинской капустой
Рецепт простого и безумно вкусного салата с пекинской капустой, куриной грудкой, сыром и сухариками. Минимум затрат времени и максимум вкуса!
Продукты: куриная грудка, капуста пекинская, сыр твёрдый, хлеб, чеснок, паприка молотая, паприка, перец красный молотый, чеснок, майонез, масло оливковое, соль
Салат «Гранатовый браслет» без свеклы
Этот слоеный салат с гранатом станет достойным украшением праздничного стола. Праздничный салат «Гранатовый браслет» следует приготовить заранее, чтобы салат с курицей, овощами, яйцами, орехами успел настояться.
Продукты: гранат, куриное филе, яйца отварные, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, ядра грецких орехов, майонез, чеснок, перец чёрный молотый, соль
Куриное филе, фаршированное шпинатом и сыром
Фаршированное куриное филе, с золотистой сырной корочкой и сочной, нежной начинкой из шпината, феты, чеснока и майонеза, - замечательное блюдо, которое подойдёт на любой праздник. Запеченная куриная грудка хороша и в горячем, и в холодном виде.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, сыр фета, шпинат, чеснок, майонез, майонез, масло растительное
Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром
Рецепт очень простой и незамысловатый. Все ингредиенты сочетаются по вкусу просто изумительно. Сладковатая нотка и сочность ананаса гармонично подчеркивает вкус копчёной курицы. Для заправки салата традиционно используется майонез. Слоёный салат можно подавать к столу порционно, для каждого гостя.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, ананас консервированный, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, яблоком и луком
Очень лёгкий в приготовлении салат из курицы, яблок, красного лука. Заправка из греческого йогурта, майонеза и горчицы удачно дополняет и подчёркивает вкус компонентов салата. В качестве украшения используются любые ягоды и зелень.
Продукты: куриное филе, яблоко, лук репчатый красный, йогурт, майонез, горчица, перец чёрный молотый, соль, ягоды, зелень
Салат с курицей, маринованными опятами и огурцами
Хотите угостить гостей за праздничным столом вкусным и сытным салатом? Салат с курицей, маринованными огурцами и опятами не может не понравиться! Тут и сочная нежная жареная курочка, и хрустящие огурчики, а также консервированный горошек и обжаренные морковь и лук, которые хорошо гармонируют с маринованными опятами и остальными компонентами салата. Ну что, готовим?
Продукты: куриное филе, огурцы маринованные, опята маринованные, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Яичница в цукини, с курицей и помидором
Яичница в цукини, с курицей и помидором, - идеальный вариант завтрака для выходного дня. Готовится такой завтрак немного сложнее, чем обычная яичница, но вся семья будет в восторге, если их будет ждать такое вкусное пробуждение. Порадуйте своих родных!
Продукты: цуккини, яйца, помидоры, куриное филе, майонез, масло сливочное, орегано, паприка молотая, соль, зелень петрушки
Многие хозяюшки делают на праздничный стол салаты, в которых отлично сочетаются курица, грибы и сыр. Например, слоеный салат "Грибная поляна" с маринованными опятами, который привлекает интересной подачей и вкусом.
Продукты: куриное филе, опята маринованные, картофель, сыр твёрдый, майонез, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами
Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами. Попробуйте и вы будете готовить этот салат снова и снова! Необычно нежный и очень вкусный салат! Прекрасно подойдёт к праздничному столу на Масленицу.
Продукты: куриное филе, огурцы свежие, капуста пекинская, яйца, мука пшеничная, молоко, перец чёрный молотый, майонез, зелень, соль, масло растительное
Салат с курицей, персиками, сыром и беконом
Несмотря на необычное сочетание персиков с куриным мясом и беконом, блюдо получается гармоничным, с оригинальным кисло-сладким вкусом. Попробуйте приготовить – салат очень вкусный, сытный и лёгкий в приготовлении.
Продукты: куриное филе, персик, сыр твёрдый, бекон, майонез, мак, масло оливковое
Салат с курицей, болгарским перцем, кукурузой и сыром сулугуни
Вкусный и нежный салат с курицей, консервированной кукурузой, болгарским перцем и копченым сыром сулугуни можно готовить в любое время года. Сочетание мягкого, питательного отварного куриного мяса, свежего хрустящего болгарского перца и упругого сыра делает этот салат идеальной закуской, которую можно поставить на стол и в праздничные дни, и в будни.
Продукты: перец болгарский желтый, куриное филе, сыр сулугуни, кукуруза консервированная, лук репчатый, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Куриные блины с грибным соусом
Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом.
Продукты: куриное филе, яйца, крупа манная, молоко, сметана, соль, травы пряные, масло растительное, сметана, майонез, шампиньоны свежие, чеснок, лук репчатый, соль...
Куриные котлеты с салом и майонезом
Куриные котлеты из белого мяса птицы многие не любят готовить из-за того, что они получаются сухими. Но если добавить в фарш сало и ложку майонеза, то это придаст готовым куриным котлеткам сочность и сделает их более нежными.
Продукты: куриное филе, сало, лук репчатый, чеснок, яйца, майонез, соль, перец молотый, мука, масло растительное
Жареная картошка нравится почти всем, не только детям, а жареная картофельная соломка - это что-то фантастическое. В этом салате четыре основных ингредиента, которые вместе придают изумительный вкус салату.
Продукты: куриное филе, картофель, яйцо куриное, яйцо перепелиное, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с курицей, яблоками, сыром и яйцами
Предлагаю рецепт простого, нежного и вкусного салата, который можно подать на праздничный стол. Куриное мясо в салате прекрасно дополняется сыром и яйцами, а яблочко придаёт свежесть и лёгкую кислинку.
Продукты: куриное филе, яблоко, сыр твёрдый, яйца, майонез, сметана, зелень
Домашняя шаурма с курицей
Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Хрустящая корочка лаваша, а внутри - сочная курочка с овощами и вкусным соусом. Просто пальчики оближешь.
Продукты: куриное филе, лаваш, огурцы свежие, перец болгарский, сыр твёрдый, соус чесночный, специи, соус соевый, масло растительное, листья салата
Салат с курицей, картофелем, пекинской капустой и солёными огурцами
Ингредиенты этого слоёного салата отлично гармонируют и дополняют друг друга. Необычен салат тем, что в рецепте используется и варёный, и жареный картофель. Варёный картофель входит в состав салата, а жареной картошкой салат дополняется при подаче. Салат из куриного филе, картофеля, пекинской капусты, соленых огурцов и яиц можно подать в качестве полноценного блюда.
Продукты: картофель, куриное филе, огурцы солёные, капуста пекинская, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень
Салат с помидорами, копчёной курицей и сыром
Очень вкусный салат из копчёной курицы, помидоров и сыра - отличное блюдо на все случаи жизни! Готовится салат буквально считаные минуты, так как все его ингредиенты не требуют термической обработки. Основной вкусовой акцент салата обеспечивает ему копчёное куриное мясо, благодаря помидорам он получается сочным, сыр добавляет приятную сливочную нотку, а лук - остроту. На мой взгляд, это один из лучших салатов на скорую руку!
Продукты: помидоры, куриное филе, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, пекинской капустой, шампиньонами и сухариками
В салате с курицей, пекинской капустой, шампиньонами и сухариками соединились любимые многими продукты. Обжаренное до золотистости куриное мясо, ломтики шампиньонов, хрустящий огурчик и сухарики - вкусно и достойно вашей кулинарной копилки!
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, капуста пекинская, шампиньоны свежие, огурцы свежие, хлеб белый, чеснок, майонез, масло растительное, соль
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Салат с курицей, шампиньонами и грецкими орехами – это любимое сочетание в слегка новой интерпретации. Этот салат с куриной грудкой и грибами получается очень вкусным, сытным, с ярким орехово-чесночным ароматом. Попробуйте приготовить.
Продукты: куриное филе, яйца, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, орех грецкий, майонез, масло растительное, соль
Салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами
Жареное куриное филе и морковь по-корейски - одно из самых удачных, на мой взгляд, сочетаний в салатах. А если дополнить эти продукты твёрдым сыром и маринованными огурцами, ничего лучше и не придумаешь! Такой салат с курицей, морковью по-корейски, сыром и маринованными огурцами будет ложка за ложкой исчезать с вашего стола!
Продукты: куриное филе, морковка корейская, сыр твёрдый, огурцы маринованные, чеснок, майонез, зелень петрушки, масло растительное, соль
Салат с курицей, молодой капустой и консервированным зелёным горошком
Салат с курицей, молодой капустой, консервированным зелёным горошком и яйцами - легкий, но вместе с тем сытный. В таком салате отлично сочетается свежесть молодой капусты, нежное куриное филе и зелёный горошек. Попробуйте приготовить такой вкусный весенне-летний салатик, и вы непременно останетесь довольны его вкусом!
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый горошком
Куриная грудка, запечённая с беконом и сыром (в духовке)
Сочное куриное филе в "шубке" из хрустящего бекона и расплавленного сыра под майонезно-чесночным соусом с зеленью - отличный рецепт для вкусного блюда из привычных продуктов. Потратьте несколько минут на его подготовку, а всё остальное сделает ваша духовка. Это отличный способ разнообразить обед или ужин.
Продукты: куриное филе, бекон, сыр твёрдый, майонез, чеснок, порошок чесночный, масло оливковое, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Курица, запечённая с баклажанами и грибами
Запечённая курица с овощами и грибами – вариант мяса по-французски, в котором баклажаны заменяют картофель. Блюдо получается сытным, но более лёгким. Баклажаны и помидоры придают куриной грудке сочность, чеснок – аромат, а расплавленный сыр – очень аппетитный вид.
Продукты: куриное филе, баклажаны, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Пицца с курицей, шампиньонами и кукурузой
Кажется, нет равнодушных к пицце. Ароматная, сочная, с хрустящими краями… Это блюдо обожают взрослые и дети. Как здорово, что эту вкуснотищу можно приготовить и дома, экспериментируя с начинками. Пицца с курицей, шампиньонами и кукурузой - отличный вариант. А коржи для пиццы можно использовать готовые.
Продукты: корж, куриное филе, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, кетчуп, соус томатный, майонез, соль, перец чёрный молотый...
Курица в майонезно-томатном соусе, в микроволновке
Если времени на приготовление ужина у вас минимум, предлагаю отличный рецепт тушёной курицы в микроволновке – куриное филе с помидорами, чесноком, майонезом и кетчупом. Буквально 15 минут – и сочное, нежное, ароматное куриное филе готово к подаче.
Продукты: куриное филе, помидоры, кетчуп, майонез, чеснок, паприка молотая, приправа, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, жареными шампиньонами и сыром
Этот рецепт салата объединяет в себе простые ингредиенты и несложный процесс приготовления. Куриное филе и яйца предварительно отвариваются, а грибы обжариваются с луком. После термической обработки все компоненты соединяются с твёрдым сыром и заправляются майонезом. В результате получается нежный салат с ярким грибным ароматом.
Продукты: куриное филе, яйца, сыр твёрдый, шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, майонез, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком
Салат с курицей, маринованными опятами, огурцами и картофелем
Интересный рецепт салата, в котором удачно сочетаются маринованные грибы, свежие огурцы, отварной картофель и куриное филе. Заправляется салат майонезом, но его вполне можно заменить сметаной.
Продукты: куриное филе, картофель, яйца, опята маринованные, огурцы, лук репчатый, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый