Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из шпината
Теплый салат из шпината, мяса и грибов
Теплый, потому что мясо и грибы обжариваются и сразу же смешиваются со шпинатом, в чем заключается особая прелесть этого салата.
Продукты: шпинат, масло оливковое, корейка, шампиньоны, масло оливковое, уксус бальзамический, горчица, соль, перец чёрный молотый, сахар
Баклажановые рулеты с сырной начинкой
Люблю баклажаны в любом виде, но рулеты из баклажанов с сыром мне нравятся больше всего, готовлю такие баклажановые рулеты к праздничному столу.
Продукты: соус томатный, баклажан, масло оливковое, масло растительное, шпинат, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр швейцарский, орегано, помидоры, масло оливковое, соль...
Куриное филе в духовке, с творогом, помидорами и зеленью
По этому рецепту запеченное куриное филе получается сочным и очень вкусным. Курица прекрасно сочетается с творогом, твердым сыром и помидорами, а также со свежей весенней зеленью - черемшой и шпинатом.
Продукты: куриное филе, шпинат, черемша, помидоры, творог, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Быстрый фасолевый суп с фаршированной чиабаттой
Фасолевый суп – рецепт не потребует много времени на приготовление, а пока суп с фасолью будет вариться, сможете приготовить замечательную чиабатту с жареной говядиной.
Продукты: масло сливочное, цуккини, морковь, лук репчатый, шпинат, помидоры консервированные, бульон куриный, фасоль консервированная, фасоль стручковая, перец чёрный молотый...
Пхали и баклажаны с орехами (бадриджани)
Пхали - одна из самых популярных холодных закусок грузинской кухни. Готовится пхали из двух частей: основы, например из овощей и зелени, и заправки, рецепт которой остается неизменным, - из грецких орехов, острого перца, чеснока, кинзы, пряностей. Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой - вариант грузинского блюда бадриджани.
Продукты: ядра грецких орехов, свекла отварная, морковь отварная, шпинат, зелень укропа, зелень петрушки, зелень кинзы, зелень сельдерея, лук репчатый, чеснок, баклажан...
Соус для спагетти готовится из шпината, сыра, перца чили и лимона.
Продукты: сыр рикотта, шпинат, сыр пармезан, спагетти, масло оливковое, чеснок, перец чили, лимон, соль, перец чёрный молотый
Мясной рулет с грибами и шпинатом
Такое не может быть невкусным:) Уж очень аппетитно, и для семьи - самое то! Причем еще где-то и празднично:) Мясной рулет делается просто и быстро.
Продукты: помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, перец острый, перец острый, мёд, горчица, соль, перец, шпинат, шампиньоны, масло растительное, сыр твёрдый, фарш...
Горячие сэндвичи с ветчиной, сыром и грушей
Готовится сэндвич в багете с ветчиной, сыром и грушей.
Продукты: груша, ветчина, сыр козий, багет Французский, джем абрикосовый, шпинат, руккола, масло растительное, шнитт-лук
Страта с крутонами, шпинатом и фетой
Страта - американское блюдо, очень похожее на омлет в духовке или запеканку из яиц и прочих ингредиентов. Я готовлю страту с крутонами, шпинатом и фетой.
Продукты: шпинат, хлеб белый, яйца, молоко, сыр фета, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, лук репчатый
Пицца со шпинатом и перепелиными яйцами
Это довольно необычный рецепт пиццы со шпинатом и перепелиными яйцами, который я взяла из книги об итальянской кухне, написанной русскими авторами. Необычность его в том, что тесто не дрожжевое, а творожное.
Продукты: мука пшеничная, творог, яйцо куриное, соль, разрыхлитель, масло растительное, шпинат, лук репчатый, сыр твёрдый, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный...
Лазанья с тыквой, шпинатом и сыром
Блюдо вкусное и, несомненно, полезное. Для начинки листья шпината бланшируются и перемешиваются с сыром, кусочки тыквы недолго обжариваются на оливковом масле.
Продукты: масло оливковое, тыква, шпинат, листы для лазаньи, сыр рикотта, сливки, сыр пармезан, орех мускатный
Куриный суп-пюре на кокосовом молоке
Этот таиландский куриный суп-пюре готовится на кокосовом молоке.
Продукты: Куриные бедрышки, шпинат, молоко кокосовое, корень имбиря, паста, куркума, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, листья, трава лимонная, соус...
Салат из шпината с сыром и орехами
Быстрый и полезный салат из шпинатных листьев с сыром и орехами.
Продукты: шпинат, орех грецкий, бекон, сыр, масло оливковое, уксус яблочный, сахар коричневый, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, соль
Торт-корзина "Запахло весной"
Расскажу и покажу, как приготовить эффектный торт-корзину, который украсит и дополнит любой праздник и торжество.
Продукты: яйца, сахар, мука, масло подсолнечное, шпинат, цедра лимона, сахар ванильный, разрыхлитель, сливки, пудра сахарная, сахар ванильный, абрикосы консервированные, коньяк...
Яйца пашот с грибным рагу
Грибное рагу готовится с добавлением шпината, сыра и грецких орехов. Подается рагу с яйцами пашот.
Продукты: яйцо куриное, шампиньоны, шпинат, сыр груйер, орех грецкий, масло оливковое, чеснок, лук-шалот, шалфей, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, соль...
Рулет из индейки со шпинатом и сыром (в беконе)
Мясной рулет, фаршированный шпинатом и сыром, - яркое, аппетитное и очень вкусное блюдо, которое займёт достойное место на вашем праздничном столе. Шпинат и сыр добавят нежности запечённому мясу индейки, а румяные ломтики подкопченного бекона сделают праздничный рулет из индейки особенным и незабываемым!
Продукты: филе индейки, бекон, шпинат, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, лимон, шалфей, вино белое сухое, масло подсолнечное, масло оливковое, сок лимона...
Салат из морепродуктов и зелени
Существует много рецептов салатов из морепродуктов, но все они содержат большое количество ингредиентов, а для этого пикантного салата понадобится только парочка экзотических моллюсков и конечно же зелень.
Продукты: осьминоги, щупальца кальмара, масло оливковое, перец чили, лук зелёный, лимонные дольки, кресс-салат, шпинат, руккола, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое...
Балатонский судачок а-ля Гундель
Это замечательное и вкуснейшее блюдо приготовлено по рецепту Кароя Гунделя.
Продукты: филе судака, масло сливочное, сыр твёрдый, мука, мука, шпинат, картофель, сливки, яйцо куриное, молоки, сухари толченые, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Суп со свининой, молодой капустой, щавелем и шпинатом
Хотя суп и готовится с мясом, но благодаря отсутствию в рецепте картофеля и других сытных ингредиентов суп получается достаточно лёгким. Молодая капуста и обилие витаминной зелени придают блюду свежесть. Шпинат и щавель добавляются в равных пропорциях, поэтому вкус супа очень сбалансированный и приятный, с едва уловимой кислинкой.
Продукты: свинина, капуста белокочанная, щавель, шпинат, морковь, лук зелёный, зелень петрушки, масло растительное, лавровый лист, соль, вода
Черная чечевица со шпинатом - полезное, вкусное вегетарианское блюдо.
Продукты: чечевица, масло оливковое, чеснок, кумин, имбирь, бульон овощной, шпинат, мята свежая, кинза, петрушка, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, цедра лимона
Мини-бургеры с фасолевыми котлетами
Вегетарианцы тоже могут себе позволить кушать бургеры, для котлет отлично подойдет фасоль, а соус для мини-бургеров готовится из помидоров с добавлением специй.
Продукты: фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, яйца, хлебная крошка, петрушка, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, шпинат, булочка...
Cпанакопита (греческий пирог из теста фило, со шпинатом и фетой)
Cпанакопита - традиционный греческий пирог из теста фило, со шпинатом и сыром фета. Приготовление пирога по этому рецепту не отнимет у вас много времени, ведь тесто мы будем использовать уже готовое, а начинка готовится совсем легко.
Продукты: тесто, сыр фета, шпинат, лук зелёный, зелень укропа, яйца, масло оливковое, орех мускатный, соль
Курица со шпинатом и индийскими пряностями
Это блюдо - с насыщенным вкусом и ароматом, но в то же время мягкое, не очень острое. Соус можно приготовить заранее, а курицу потушить в нем сразу перед подачей к столу. Лучшим гарниром будет индийский рис басмати, но вполне подойдет и обычный белый рис.
Продукты: масло растительное, лук репчатый, чеснок, имбирь, зира, кориандр, куркума, паприка, соль, перец горький, помидоры, сливки, корица, вода, шпинат, куриное филе
Паста (макароны) с радиччио и шпинатом
Простой и вкусный рецепт макарон с зеленью.
Продукты: паста, чеснок, масло оливковое, бекон, лук репчатый, бульон куриный, салат радиччио, шпинат, листья, сыр пармезан, перец красный молотый
Зеленые равиоли с томатно-сырной начинкой
Простая, но необычная еда - равиоли, приготовленные с добавлением шпината.
Продукты: шпинат, вода, мука, масло растительное, соль, куркума, сыр козий, паприка молотая, томат-паста
Весна, все зеленым зелено...:) Готовим на обед самый зеленый борщ. Можно заранее сварить для борща мясной бульон, а можно приготовить зеленый борщ и на воде.
Продукты: щавель, шпинат, рис, лук репчатый, морковь, картофель, лук зелёный, яйца, мука, масло растительное, лавровый лист, соль, перец горошком, укроп, сметана
Салат из шпината, клубники и миндаля
Свежий, яркий салат из сочных листьев шпината, ароматной клубники и орешков, с масляной заправкой.
Продукты: шпинат, клубника, миндаль, масло оливковое, уксус винный белый, соль, перец
Фриттата со шпинатом, болгарским перцем и базиликом
Фриттата - итальянский омлет с разными добавками. Омлет с сыром станет ярким и более полезным, если в него добавить шпинат, болгарский перец, лук и базилик. Фриттата сначала жарится на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке.
Продукты: яйца, шпинат, перец болгарский красный, базилик, сыр пармезан, лук репчатый, молоко, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Суп с ветчиной и диким рисом (в медленноварке)
Люблю экспериментировать с блюдами в мультиварке в режиме медленноварки, всё всегда получается вкусным и ароматным. В этот раз приготовила суп с ветчиной и диким рисом. Как обычно, утром все ингредиенты закинула в медленноварку, установила режим и ушла по своим делам. Вечером пришла, легкий ужин готов.
Продукты: бульон куриный, вода, стебель сельдерея, ветчина, рис, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), перец болгарский красный, шпинат
Чечевица с куриным филе, овощами и шпинатом (на сковороде)
Это полезное, богатое белками блюдо привлекает простотой приготовления. Нежное куриное филе делает блюдо сытным, а добавление лука, моркови, шпината и итальянских трав только улучшает его вкус и аромат. Красная чечевица быстро разваривается, готовое блюдо похоже на чечевичную кашу, по вкусу напоминающую гороховое пюре.
Продукты: чечевица красная, куриное филе, шпинат, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Салат с ананасами и шпинатом
В составе легкого, ароматного салата с ананасами, кукурузой, яйцами и свежим шпинатом только натуральные, вкусные и полезные продукты.
Продукты: шпинат, ананас консервированный, кукуруза консервированная, яйцо куриное, яйцо перепелиное, листья салата, крахмал, вода
Куриное филе с персиками и вишневой заправкой
Куриное филе и персики жарятся на гриле. Подаются со шпинатом, сыром и арахисом. Поливается вишневой заправкой.
Продукты: куриное филе, персик, масло растительное, шпинат, арахис, сыр козий, лук-шалот, уксус, масло оливковое, горчица, перец чёрный молотый, соль
Куриные бёдрышки, тушенные в сливочном соусе со шпинатом
Нежное куриное мясо под слоем расплавленного сыра, шелковистый сливочный соус и яркая свежая зелень - это всё о куриных бёдрышках, тушенных в соусе со шпинатом. Готовится просто, а получается настоящая гамма вкусов в одном блюде!
Продукты: Куриные бедрышки, шпинат, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр пармезан, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Закусочный омлетный торт с томатной пастой, шпинатом и сыром
Ночь - время для творчества! :) Именно это время суток вдохновило приготовить на завтрак следующего дня такой разноцветный омлетный тортик с прослойкой из плавленого сыра, майонеза, чеснока и зелени. Очень удобно - проснулся утром, а завтрак уже готов.
Продукты: яйца, шпинат, томат-паста, сыр твёрдый, сыр плавленый, чеснок, молоко, мука, зелень петрушки, зелень укропа, майонез, соль, масло растительное
Зеленые блинчики с начинкой
Изумительные зеленые блины с отменной нежной начинкой из моркови, лука и яиц.
Продукты: сыворотка, шпинат, яйца, масло сливочное, масло растительное, мука, крахмал, сахар, соль, сода, морковь отварная, лук репчатый, яйца отварные, масло сливочное, соль...
Рис со шпинатом и зеленым горошком
Рис со шпинатом и зеленым горошком - вкусный и полезный гарнир или самостоятельное блюдо. Привлекает необычным внешним видом: благодаря добавлению шпинатного пюре, рис приобретает яркий изумрудный цвет.
Продукты: рис длиннозерный, горошек зеленый мороженый, шпинат, лук репчатый, чеснок, лимон, специи, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, вода
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда. Рис будет приготовлен с очень полезным и неимоверно вкусным шпинатом, а также с изюмом и ароматными пряностями.
Продукты: рис, шпинат, кориандр, масло оливковое, соль, изюм, уксус винный белый, перец душистый молотый, перец белый молотый, чеснок
Банановые маффины со шпинатом и корицей
Очень простой рецепт необычных, но вкусных и ароматных маффинов. Тут и сочность зелени шпината, и нежность банана, и пряность корицы. Попробуйте приготовить.
Продукты: шпинат, банан, мука пшеничная, сахар, молоко, масло оливковое, разрыхлитель, корица молотая, сода, соль, ванилин
Филе индейки "Гармошка" с помидорами, шпинатом и сыром, запечённое с овощами
Готовим яркое по виду и по вкусу блюдо. Нежнейшее филе индейки шикарно сочетается с приятной кислинкой помидоров, сливочным вкусом сыра и сочностью шпината. Запекается такое филе на подушке из картошки, моркови и лука. Овощи пропитываются ароматами птицы, а вы получаете ещё и гарнир. И в будни, и для гостей - отличное решение!
Продукты: филе индейки, помидоры, сыр твёрдый, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, соус соевый, паприка молотая, порошок чесночный, травы пряные, соль...
Навага, запеченная со шпинатом или щавелем под молочным соусом
Продукты: филе рыбы, петрушка, лук репчатый, шпинат, щавель, сыр, масло сливочное, соус молочный, соль, перец
Новые рецепты в этом разделе:
Мясо, тушенное со шпинатом в сливочном соусе НОВЫЙ
Мясо, тушенное с луком в соусе, – довольно популярное блюдо. Дополнив свинину шпинатом и сливками, получим более изысканный вариант. Тушёное мясо мягкое и нежное, с приятным сливочным послевкусием и освежающей ноткой шпината. А букет пряностей добавит аппетитный аромат.
Продукты: свинина, шпинат, лук репчатый, сливки, масло растительное, карри, зира (кумин), соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, приправа, лавровый лист...
Запеканка с бататом и шпинатом НОВЫЙ
Нежный шпинат между слоями батата (сладкого картофеля). Заливка из сливок, яиц, сыра и чеснока аппетитно соединит ингредиенты, придаст запеканке кремовую текстуру и изумительное сливочное послевкусие.
Продукты: батат, шпинат, чеснок, яйца, сыр твёрдый, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый