Мелкую зрелую и перезрелую сливу вымойте, удалите косточки, положите сливу в кастрюлю с широким дном, поставьте варить, добавив кусочек корицы и уксус. Через 10 мин варки на сильном огне добавьте сахар, перемешайте и варите до готовности.
Такой мармелад варят небольшими порциями — по 1 кг.
Продукты
слива
1
кг
сахар
500-600
г
уксус
2
ст. ложки
корица
1
кусочек
или гвоздика бутон
по вкусу
Рецепт: Мармелад сливовый с уксусом. Как приготовить Мармелад сливовый с уксусом?
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Пирожное эклер 
Кексы на кефире, со сливами 