Помидоры вымыть и нанизать на вертел по 3—4 штуки. Жарить над углями как шашлык. Готовые помидоры, снять с вертела, положить на блюдо, посолить, посыпать перцем и мелко нарезанным луком. К столу подать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Продукты (на 1 порцию)
помидоры
1
кг
лук репчатый
4
шт.
перец острый красный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Помидоры на вертеле. Как приготовить Помидоры на вертеле?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 
