Капусту нашинкуйте, прогрейте с маслом, добавьте 3 столовые ложки воды, специи, пассерованное томатное пюре и тушите 20 минут. Затем добавьте к капусте рубленые вареные яйца и перемешайте. Ломтики хлеба без корок обжарьте на масле. Выложите на них приготовленную смесь, посыпьте сыром и запекайте до образования золотистой корочки.
Продукты
хлеб белый пшеничный вчерашний
8
ломтей
капуста квашеная
100
г
сыр тёртый
50
г
яйца отварные
2
шт.
томатное пюре
3
ч. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброды овощные. Как приготовить Бутерброды овощные?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
