Капусту очистить, промыть, мелко порубить, опустить в кастрюлю, залить молоком. Кастрюлю прикрыть крышкой и поставить на огонь. Когда капуста стушит-ся, медленно всыпать в нее манную крупу, помешивая, чтобы не было комочков, и потушить еще 10 мин. Затем капусту снять с огня, посолить, добавить к ней яичные желтки, все перемешать, охладить. Из полученной массы сформовать сиченики, смочить их в яичном белке, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон.
К сиченикам можно подать сметану.
Продукты
капуста белокочанная
1
кг
крупа манная
0.5
стакана
молоко
2
стакана
яйца сырые
3
шт.
сухари
1
стакан
масло
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Сиченики из капусты. Как приготовить Сиченики из капусты?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Львовский сырник 
Галушки украинские 
Галушки по-охотничьи 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Картофельные сырники 
Ленивый капустный пирог 
Капустные котлеты с жареным луком 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы 
Квашеная капуста в пакете 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 