Яблочки вымыть и дать стечь воде. Отрезать плодоножки наполовину, вскипятить уксус с сахаром, солью и пряностями, удалить пряности шумов кой и положить яблочки. Варить не менее 10 минут, затем вынуть плоды из маринада. Еще раз прокипятить уксус с пряностями, удалить их и залить уксусом яблоки на 10 часов. Повторить действия еще раз и остудить (без пряностей). Переложить в подготовленные сухие банки и накрыть пластмассовыми крышками.
Продукты
яблоко райское
1
кг
сахар
0.6
кг
уксус 9%
5
стаканов
соль
0.5
ч. ложки
корица
0.25
ч. ложки
гвоздика
8
шт.
Рецепт: Райские яблочки в крепком маринаде. Как приготовить Райские яблочки в крепком маринаде?
Редис на зиму 
Соленые огурцы на зиму 
Борщевая заправка (закатка) 
Домашняя консервированная скумбрия... 
Варенье из одуванчиков 
Капуста маринованная "Объедение" 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 