Молотый кофе залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Процедить. Добавить мед и сахар, размешивать до полного растворения. Затем добавить молоко или сливки. Охладить. В стаканы положить мороженое, разлить в них охлажденный напиток, предварительно добавив в него лимонный сок и взбитый желток.
Продукты
вода
300
мл
кофе натуральный молотый
3
ст. ложки
мёд
2
ст. ложки
сахар
2
ч. ложки
сок лимона
0.5
шт.
желток
1
шт.
молоко
100
мл
или сливки
100
мл
мороженое сливочное
200
г
Рецепт: Кофе «Прохлада». Как приготовить Кофе «Прохлада»?
Кофе с молоком 
Кофе латте 
Кофе латте по-домашнему 
Капучино 
Холодный кофе со сгущенкой 
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мокко с корицей и взбитыми сливками 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 