Масло распустить в течение 1-1,5 минут в плоской стеклянной или керамической посуде. Всыпать, помешивая, муку. Добавить при помешивании бульон, воду, горчицу и лимонный сок и довести до готовности в течение 3-4 минут. Добавить соль по вкусу. Подавать с рыбными блюдами и блюдами из яиц.
Продукты
масло сливочное
25
г
мука
2
ст. ложки
бульон мясной
0.125
л
вода
0.25
л
горчица острая
2-3
ст. ложки
сок лимона
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Горчичный соус. Как приготовить Горчичный соус?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 