Спаржу тонко очистить и поместить в стеклянную посуду с водой, солью и сахаром. Тушить под крышкой 13—17 минут, спаржу перевернуть в процессе приготовления. Вынуть спаржу из посуды, дать стечь жидкости, выложить на блюдо. Масло распустить в печи в маленькой посуде и полить спаржу.
Продукты
спаржа свежая
500
г
соль
по вкусу
сахар
1
щепотка
вода
0.25
л
масло сливочное
2
ст. ложки
Рецепт: Тушеная спаржа. Как приготовить Тушеная спаржа?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Спаржа, запеченная в духовке 
Спаржа с лимонным соком 
Спаржа, жаренная с грибами 
Cпаржа с пармезаном 
Омлет со спаржей 