Удалить верхние листочки с артишоков. Вместе с целыми головками лука-саженца выложить их в кастрюлю, залить водой (бульоном), приправить растительным маслом, солью и перцем. С помидоров снять кожицу и нарезать их крупными дольками. Вместе с артишоками в закрытой крышкой кастрюле томить до готовности. Это блюдо вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Продукты
артишок
2
шт.
помидоры
200
г
вода
2
ст. ложки
или бульон
2
ст. ложки
лук саженец
5
головок
масло растительное
1
ст. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Артишоки, тушенные с помидорами. Как приготовить Артишоки, тушенные с помидорами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры по-корейски 
Домашняя пицца на скорую руку 