Сосиски разрежьте поперек на 3-4 части. На каждой части с обоих концов сделайте крестообразный надрез глубиной 1-1,5 см. Обжаривайте во фритюре 2-3 минуты.
Сосиски переложите на порционные сковороды, залейте кетчупом и прогрейте.
Сосиски в соусе можно подать и запеченными. Для этого подготовленные сосиски залейте соусом, посыпьте тертым сыром (5 г), сбрызните сливочным маслом (10 г) и запеките.
Продукты (на 2 порции)
сосиски
300
г
кетчуп острый
100
г
масло растительное для фритюра
сколько уйдет
Рецепт: Сосиски в соусе. Как приготовить Сосиски в соусе?
Куриные рулетики по-французски с... 
Праздничный мясной рулет 
Горячие бутерброды-лодочки 
Ведарай (литовская картофельная... 
Ветчина "Воронежская" 