рецепт

Шоковейн

 2 порции
 3 мин (ваши 20 мин)

Это, безусловно, новое слово в кулинарии - в самом прямом смысле этого слова. Мы его образовали от «шоколада», естественно, и «глинтвейна», нашего любимого зимнего несильно-алкогольного напитка. Отлично согревает после долгой прогулки по снежному лесу!

1. Влейте вино в сотейник, добавьте все специи, доведите до кипения и уварите на очень маленьком огне примерно до 1/3 первоначального объема. Снимите с огня, специи удалите.

2 Шоколад натрите на терке. Молоко влейте в кастрюлю, доведите до кипения, всыпьте шоколад и растворите его, взбивая молоко венчиком.

3. Продолжая взбивать, влейте выпаренное вино, разлейте по жаропрочным бокалам. Подавайте немедленно.

Продукты (на 2 порции)
шоколад молочный100г
молоко 200мл
вино крепленое1бутылка
корица палочка1шт.
гвоздика 2шт.
перец душистый горошком 5горошин

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоковейн. Как приготовить Шоковейн?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковНапиток
Блюда из молока
спасибо 827 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)