рецепт

Мясо отварное холодное с хреном

Мясо (мягкую часть) залить холодной водой, быстро довести до кипения. Снять накипь (пену), продолжая ва­рить при тихом кипении. Положить лук, морковь, пет­рушку, соль, перец горошком. Остудить в бульоне, наре­зать ломтиками поперек мышечных волокон, при подаче украсить салатом. Тертый хрен с уксусом подать отдельно.

Продукты
мясо 0.5кг
лук 1головка
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
перец горошком  по вкусу
хрен готовый0.5стакана
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо отварное холодное с хреном. Как приготовить Мясо отварное холодное с хреном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
спасибо 841 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)