2 стакана вина (можно взять кагор) вскипятить с 1 стаканом мелкого сахара, кусочком корицы, а по желанию и 2—3 шт. гвоздики, облить пудинг, остальное подать в соуснике.
Продукты
вино
2
стакана
сахар
1
стакан
корица
1
кусочек
гвоздика
2-3
шт.
Рецепт: Подливка или соус из красного вина. Как приготовить Подливка или соус из красного вина?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 