Подготовленные тушки цыплят промывают. В мясе делают несколько надрезов, тушки натирают чесноком, перцем, солью, смазывают смесью из меда и лимонного сока и ставят в прохладное место на 40—50 мин. Затем тушки кладут в хорошо разогретое масло и обжаривают со всех сторон до образования золотистой корочки. Готовых цыплят нарезают порционными кусками, украшают ломтиками лимона и зеленым горошком.
Продукты
цыпленок
2
шт.
мёд
60
г
горошек зелёный консервированный
60
г
сок лимона
50
мл
лимон
0.5
шт.
масло оливковое
2
ст. ложки
чеснок
2
дольки
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Цыплята в медовом соусе. Как приготовить Цыплята в медовом соусе?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Пикката из курицы 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные завороты 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Курица в медово-чесночном соусе,... 
Куриные бёдра под медовым соусом... 
Куриные крылышки в медово-соевом соусе 
Куриные желудки, тушенные в... 