Целые или разрезанные на половинки плоды положить в кипящий сироп, довести до кипения и варить на слабом огне 10 мин. Груши отделить на дуршлаге и уложить в банки по плечики. Грушевый сироп довести до кипения, заполнить им банки с грушами и стерилизовать.
Продукты
груша
сколько уйдет
Для заливки:
вода
1
л
сахар
100
г
лимонная кислота
4
г
сахар ванильный
1
щепотка
Рецепт: Компот особый. Как приготовить Компот особый?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Компот из вишни с косточками 