Начинку из яиц приготовить так: растертое масло смешать с рубленым яйцом и килькой, приправить горчицей и солью. Начинку из зелени приготовить так: растереть сливочное масло и смешать с рубленым луком и зеленью, добавить соль, перец, вино. Ветчину нарезать довольно тонкими ломтиками, в середину положить начинку и свернуть кулечком или трубочкой.
Продукты
ветчина постная
250
г
зелень петрушки
по вкусу
или зелень укропа
по вкусу
помидоры маленький
по вкусу
Для начинки из яиц:
яйца (сваренное вкрутую)
1
шт.
килька
2
шт.
масло сливочное
3
ст. ложки
горчица
по вкусу
соль
по вкусу
Для начинки из зелени:
масло сливочное
4
ст. ложки
лук (небольшой)
1
шт.
зелень измельченная
3
ст. ложки
перец
по вкусу
вино
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Трубочки из ветчины фаршированные. Как приготовить Трубочки из ветчины фаршированные?
Куриные рулетики по-французски с... 
Ветчина "Воронежская" 
Праздничный мясной рулет 
Сало в рассоле «тузлук» 