Нарезанную небольшими кусочками морковь потушить в небольшом количестве молока до готовности, пропустить через мясорубку вместе с очищенными яблоками. Соединить со сметаной, сахаром, сырой манной крупой и желтками. Добавить взбитые белки, осторожно перемешивая. Выложить в смазанную маслом формочку или кастрюлю и варить на водяной бане. Подать к столу с вареньем.
Продукты
морковь
400
г
яблоко
400
г
сметана
160
г
крупа манная
40
г
молоко
100
г
яйца
2
шт.
сахар
40
г
масло
40
г
варенье
120
г
Рецепт: Суфле из яблок, моркови, сметаны с вареньем. Как приготовить Суфле из яблок, моркови, сметаны с вареньем?
Суфле «Птичье молоко» 
Творожное суфле 
Творожно-молочное суфле 
Банановое суфле (в духовке) 
Десерт из замороженной клубники 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Морковные котлеты 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь по-мароккански 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 