рецепт

Соус с желтками

Сварить вкрутую яйца. Отделить желтки, хорошо растереть, посолить, поперчить, добавить подсолнечное масло, уксус, горчицу, бульон, немного измельченного на терке репчатого лука и мелко нарезанной зелени петрушки. Подавать к ветчине и колбасам, жареному мясу.

Продукты
масло растительное	3-4	ст. ложки
яйца	3	шт.
уксус 3%	3	ст. ложки
горчица	1	ч. ложка
бульон	3	ст. ложки
лук репчатый	2	головки
зелень петрушки		по вкусу
соль		по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

Добавить в мою записную книжку


Сказать автору СПАСИБО!	Нет...

Рецепт: Соус с желтками. Как приготовить Соус с желтками?

Версия для печати

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Рецепты соусов

Соус тартар

Чесночный соус

Соус ранч

Красный соус для шашлыка (по-армянски)

Соус "Биг Тейсти"

Искать в СуперПоиске

спасибо

278

Добавить комментарий

Поиск по сайту

Лучшие рецепты:

Новые рецепты:


Сдобный пасхальный пирог "Овечка"	Пирог из сладкого вытяжного теста с манной начинкой	Влажный апельсиновый кекс с глазурью и кокосовой посыпкой	Овощной суп с сырными шариками	Сахарная помадка без яиц и желатина	Салат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошком	Суп с фрикадельками и лапшой из блинчиков

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com